Slowcooker kielbasa en zuurkool is een eenvoudig, Pools geïnspireerd diner dat je in enkele minuten kunt samenstellen, instellen en vergeten! Dit slowcooker-recept bevat heerlijke kielbasa-worst, pittige en zachte zuurkool, wat licht bier en je kunt ook een beetje mosterd toevoegen! Slowcooker kielbasa & zuurkool is eenvoudig comfortvoedsel dat je elke avond van de week in je crockpot kunt maken!
Crockpot Kielbasa Zuurkool Recept
Elk recept waar ik kan gooi een paar ingrediënten in een crockpot en call it a day is een winnaar in mijn boek en deze slowcooker kielbasa en zuurkool is een van mijn favorieten. Wanneer gekookt in de slowcooker, wordt kielbasa zo ongelooflijk teder terwijl zuurkool een lichte smaak heeft - het is genoeg om je te doen watertanden!
Dit Pools geïnspireerde slowcooker-recept is: ongelooflijk veelzijdig ook! Eet het zoals het is, of geniet ervan als een worst hond, met wat noedels, over rijst, wat je maar lekker vindt klinken!
Ga naar:
🥘 Ingrediënten
Je kunt elke kielbasa kiezen die je lekker vindt. Bijvoorbeeld voor een rokerige smaak gebruik gerookte kielbasa!
- Kielbasa - 1 pond.
- Zuurkool - Een pot of zak zuurkool van 32 ounce.
- Licht bier - 12 ons licht, niet donker bier.
- Water - ½ kopje.
- Steengemalen mosterd (optioneel) - 1 eetlepel, of Duitse mosterd.
*Bekijk zeker de onderstaande receptenkaart voor ingrediënten, hoeveelheden & instructies!*
🔪 Stapsgewijze instructies
Deze stappen zijn ongelooflijk eenvoudig en als je ervoor kiest om je kielbasa niet bruin te maken, zal hij toch uitvallent heerlijk en mals! Het enige dat je nodig hebt, is een mes, een snijplank, je slowcooker of crockpot en een koekenpan om de worst bruin te maken.
- Voorbereiden. Snijd 1 pond kielbasa-worst in rondjes van ½ inch en laat de vloeistof uit 32 ons zuurkool lopen.
- Bruine kielbasa (Optioneel). - Indien gewenst kunt u de kielbasa bruinen door een koekenpan op middelhoog vuur te verhitten en aan elke kant schroeien van de gesneden kielbasa voordat je het aan je crockpot toevoegt. *Deze stap is optioneel, maar ik denk dat het meer smaak toevoegt.
- Combineren. Voeg de uitgelekte zuurkool, 1 pond kielbasa, 12 ons licht bier, ½ kopje water en de optionele 1 eetlepel mosterd toe (bij gebruik) naar je crockpot en mix om te combineren.
- Koken. Kook de kielbasa & zuurkool 4-6 uur of op hoog vuur, of 8 uur op laag vuur.
Houd het low carb door alleen van kielbasa & zuurkool te genieten, of serveer het over wat lekkers eiernoedels. Je zou er ook wat van kunnen eten rijst or gekookte aardappels als je een stevigere maaltijd wilt. Genieten van!
💭 Angela's tips en receptnotities
- Je kunt de crockpot op warm zetten als je klaar bent, en serveer uit de warme crockpot voor maximaal 2 uur.
- Als u kiest geen bier gebruiken, je kunt het gemakkelijk ruilen voor meer water, appelsap of zelfs kippenbouillon.
- Het opslaan van: Bewaar overgebleven slowcooker kielbasa & zuurkool in een luchtdichte verpakking en koel tot 5 dagen in de koelkast. Verwarm individuele porties opnieuw in de magnetron.
😋 Meer slowcooker-recepten!
- Slowcooker Lamsbout zonder been
- Slowcooker Rundvlees Bourguignon
- Crockpot Kool
- Slowcooker Pulled Pork
- Slowcooker Eye of Round Roast
- Crockpot Boter Kip
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Slow Cooker Kielbasa en Zuurkool
Ingrediënten
- 1 lb worst
- 32 oz zuurkool (gedraineerd)
- 12 oz licht bier (niet donker)
- ½ kop water
- 1 eetlepel steengemalen mosterd (optioneel, of Duitse mosterd)
Instructies
- Snijd je kielbasa-worst in rondjes van ½ inch en laat de vloeistof uit je zuurkool lopen.32 oz zuurkool, 1 pond kielbasa
- (Optioneel) Indien gewenst kunt u de kielbasa bruinen door een koekenpan op middelhoog vuur te verwarmen en beide kanten van de gesneden kielbasa te dichtschroeien voordat u deze aan uw crockpot toevoegt. *Deze stap is optioneel, maar ik denk dat het meer smaak toevoegt.
- Voeg zuurkool, kielbasa, light bier, water en de optionele mosterd toe (bij gebruik) naar je crockpot en goed combineren.12 oz licht bier, ½ kopje water, 1 eetlepel steengemalen mosterd
- Kook 4-6 uur op hoog of op hoog of zet 8 uur op de lage stand.
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- Je kunt de crockpot op warm zetten als hij klaar is en maximaal 2 uur uit de warme crockpot serveren.
- Als je ervoor kiest om geen bier te gebruiken, kun je het gemakkelijk ruilen voor meer water, appelsap of zelfs kippenbouillon.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: