Deze Oreo's bedekt met Easter Fudge zijn een kleurrijke en feestelijke variant op het origineel van Oreo en mijn versie van het perfecte fudgy Oreo-koekje! Zij zijn makkelijk te maken en heel leuk om de kinderen alle toppings erop te laten strooien! Meng je eigen strooicombinatie of gebruik kant-en-klare hagelslag uit de winkel!
Beste Fudgy Paas-Oreo's
Deze zoete paastraktatie zullen je kleine eierverzamelaars hun manden laten vallen en naar de keuken rennen! Zo makkelijk (omdat je begint met klassieke Oreo's), heerlijk en knapperig - ik ben er gek op, en ik ben in het algemeen geen grote fan van chocolade!
Deze fudgy cookies zien er zo feestelijk en mooi uit op het bord pastel Pasen hagelslag Je kunt er ook een paar in doorzichtige plastic zakken met een lint wikkelen en ze als cadeau geven of weglaten voor de paashaas!
Ga naar:
Als je van Oreos houdt, brengt dit recept ze naar het VOLGENDE niveau. Het is niet nodig om de hele dag voor de oven te staan - deze met zachte toffee bedekte Oreo-koekjes een no-bake traktatie En slechts 6 ingrediënten! Je familie zal het geweldig vinden om ze in de zelfgemaakte toffees te dopen en feestelijke decoraties toe te voegen.
Benodigde ingrediënten
Verzamel wat pantry-basisingrediënten + verse Oreos-combinaties om te maken deze feestelijke, flauwe koekjes! Dit is ook mijn go-to-combinatie voor gekookte fudge-glazuur !! En hagelslag, hagelslag maakt alles leuk!
- Cacao - beide donker cacaopoeder en gewone cacao smaakt heerlijk in dit recept. Nederlandse cacao werkt ook, en ze helpen allemaal bij het creëren van een lekkere, toffeesachtige saus.
- Vanille - echt vanille-extract is altijd het beste. Het helpt echt om alle andere rijke, heerlijke smaken te versterken!
- Suiker - naast het toevoegen van zoetheid, suiker helpt de toffees bij elkaar te houden en harden rond je Oreo's.
- Melk - elke soort melk werkt goed! Het gebruik van volle melk zal bijdragen aan de rijkdom!
- Boter - wonderbaarlijk rijke boter maakt de toffeesaus super glad!
- Oreo's - natuurlijk! Je kunt een generiek koekje met chocoladesandwich krijgen, maar zorg ervoor dat ze niet muf zijn De knapperigheid van deze fudgy lekkernijen is het beste deel!
- Hagelslag of versieringen met Pasen-thema - gebruik een mengsel van verschillende decoraties en hagelslag of een kant-en-klaar mengsel.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
Hoe maak je Oreo's voor Pasen met Fudge Icing
Een bakplaat werkt het beste om de koekjes op te laten zetten. Zorg ervoor dat u uw bakplaat hiermee bekleedt perkamentpapier voor eenvoudig opruimen!
Maak de chocoladefudgeglazuur
Deze rijke, smakelijke toffeesaus kan met de hand of met een mixer op de laagste stand door elkaar worden geklopt. Meng het niet te snel of te lang, anders krijg je meer chocoladeglazuur dan een saus!
- Meng de cacao, melk, suiker en boter in een middelgrote pan. Roer op middelhoog vuur, zorg ervoor dat de boter volledig smelt en alles goed gemengd is.
- Let goed op de rollende kook! Je wilt dat dit glazuur alleen goed kookt, solide, borrelen, rollend koken gedurende EEN minuuten haal dan snel de pan van het vuur. Deze kook van één minuut is erg belangrijk voor een succesvolle toffeesaus die lekker op je koekjes past.
- Vervolgens roer de vanille erdoor (het kan zijn dat u wat borrelt wanneer het extract wordt toegevoegd; maak u geen zorgen).
- Klop 3-4 minuten van het vuur om af te koelen. Je weet dat het glazuur klaar is wanneer het begint te kleven aan de garde of kloppers Het zal nogal vloeibaar lijken als het nog warm is!
De Oreo’s dopen in chocoladefudge
U moet beginnen met het onderdompelen van de koekjes zodra het glazuur is afgekoeld, maar voordat het stevig begint te worden! Zorg ervoor dat al je tools zijn klaar vooraf.
- Naar Smeer de Oreo's in met glazuur, kun je ze zo in de pan laten vallen.
- Gebruik een tang om ze een beetje in het glazuur te draaien tot de hele koekje is bedekt (terwijl je nog steeds snel door het proces gaat).
- Til de gecoate Oreo's er meteen uit en houd ze boven de pan tot het glazuur niet meer druipt.
- Plaats elke met fudge bedekte Oreo op de met bakpapier beklede bakplaat ongeveer een centimeter uit elkaar.
- Nu is het tijd om te versieren Laat gewoon wat pastelkleurige hagelslag op elk koekje vallen voor een schattige paastraktatie. Je kunt ook Cadbury Mini-Eggs of lentekleurige mini-M & M's gebruiken om je met Pasen met toffees bedekte Oreo's te versieren.
- Het glazuur zal na ongeveer een uur inwerken, en de decoraties zal stevig worden bevestigd. Plaats ze in de koelkast (Ik gebruik de afgeschermde veranda soms zelfs als het buiten koeler is) versnelt de zaken tot ongeveer 30 minuten.
- Zodra de saus volledig is uitgehard, kan dat snijd het overtollige glazuur af van rond de randen van de koekjes met een scherp mes. Duw vervolgens elke Oreo van onder het perkamentpapier omhoog.
- Als de bijgesneden randen er wat gekarteld uitzien, maak ze dan gewoon glad met een schone vinger. De warmte van uw vingertoppen maakt de fudge-bedekkende randen glad.
Uw met toffees bedekte paas-Oreo's bewaren
Ik betwijfel of je na Pasen nog een van deze mooie, heerlijk fudgy lekkernijen zult hebben! Als je dat doet, ze kunnen worden bewaard in luchtdichte containers.
Als je er zeker van wilt zijn dat je Oreo's van Pasen niet aan elkaar plakken, kun je bakpapier tussen de lagen leggen. Ik heb de mijne echter opgeslagen met en zonder de verdelers van perkamentpapier, en ze waren hoe dan ook prima!
Je kunt deze heerlijke paaskoekjes ongeveer een week bewaren, misschien twee, maar het zou me verbazen als ze zo lang blijven plakken! GENIET en Vrolijk Pasen!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Oreo's bedekt met Easter Fudge
Ingrediënten
- 2 kopjes suiker
- ½ kop boter
- ½ kop melk
- 4 eetlepel cacaopoeder
- 2 theelepel vanille-extract
- 30 Oreo-koekjes
- ½ kop hagelslag (Mix voor Pasen of pastel hagelslag)
Instructies
- Meng de toffeesuikerglazuuringrediënten in een middelgrote pan. Voeg de suiker, boter, melk en cacao toe.
- Roer af en toe terwijl je verwarmt tot een snelle, rollende kook op middelhoog vuur. Stel je timer in en laat de toffeesuikerglazuur EEN VOLLEDIGE MINUUT koken. * Dit is zo erg belangrijk voor het correct aanbrengen van de coating!
- Haal van het vuur en roer het vanille-extract erdoor.
- Klop of klop het glazuur 3-5 minuten tot de fudge donker en glanzend is en aan je garde kleeft. Hoe koeler het toffeesuikerglazuur wordt, hoe langzamer het glazuur van uw keukengerei druppelt.
- Laat je Oreos zachtjes vallen of plaats ze direct in het gekoelde glazuur voor de gemakkelijkste methode om elk koekje volledig te bedekken.
- Gebruik je tang om elk van de Oreo's om te draaien en grondig te bedekken.
- Laat zoveel mogelijk van het toffeesuikerglazuur van het Oreo-koekje druppelen.
- Plaats elke met toffees beklede Oreo op een met bakpapier beklede bakplaat of een werkoppervlak. Laat de gecoate koekjes volledig afkoelen zodat de coating goed gaat zitten.
- Voeg het strooimengsel gaandeweg toe aan de bovenkant van elk gecoat Oreo-koekje (of na het coaten van een paar) Het glazuur houdt de hagelslag op hun plaats, maar wacht niet te lang, want het glazuur vormt tijdens het uitharden een 'schil'.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties