My omzet recepten zijn voor bakkers van elk niveau, met alles van fruitige bessenflappen tot kaasachtige pizzaflappen en meer. Met hun donzige gouden gebakje en heerlijke vullingen is iedereen dol op zelfgemaakte omzet! Ze kunnen zoet of hartig zijn, dus waar je ook zin in hebt, je vindt hier iets dat je zal bevallen.
Als je gebeten bent door de bakmicrobe, kijk dan eens naar mijn lente desserts en mijn verzameling van chocolade gebakken goederen voor meer recepten!
Ga naar:
- Beste omzetrecepten
- 1. Bladerdeeg Appel Omzet
- 2. Omzet van kaas en spek
- 3. Bessenomzet
- 4. Kersenomzet
- 5. Chocolade-omzet
- 6. Fruitomzet
- 7. Omzet appelspek
- 8. Tonijnomzet
- 9. Jam- en bessenomzet
- 10. Roomkaas en appelflappen
- 11. BlackBerry-omzet
- 12. Karamel-appelflappen
- 13. Pizza-omzet
- 14. Aardbeienomzet
- 15. Omzet van nectarinepruimen
- 💭 Tips voor het bakken van de beste omzet
- 📖 Receptkaart
- Beste omzetrecepten: bladerdeeg appelflappen (+15 meer gebakken omzet!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Opmerkingen
- 💬 Recensies
Beste omzetrecepten
De meeste mensen denken aan smakelijke dessertdesserts als ze het woord 'omzet' horen. Hoewel het waar is dat ze er vaak vol mee zitten smakelijke zoetigheden en fruitige vullingen, ze kunnen ook gemaakt worden met hartige ingrediënten!
Zolang de vulling heerlijk is en verpakt in een luchtige gebakken korst, is het een omzet. Hieronder staan de beste omzetrecepten (zowel zoet als hartig) die laten zien waarom deze gebakken goederen zo populair zijn!
1. Bladerdeeg Appel Omzet
Deze klassieke appelflappen zijn gevuld met de warme, kruidige smaak van appeltaart vulling. Je kunt zelfs gebak uit de winkel gebruiken om het je gemakkelijker te maken!
2. Omzet van kaas en spek
Kaas- en spekflappen zijn klaar om te eten 30 minuten en je hebt maar 4 ingrediënten nodig: bladerdeeg, spek, kaas en ei! Ze zijn een warme en bevredigende snack of aperitiefhapje, en ze zijn geweldig voor het inpakken van lunchboxen!
3. Bessenomzet
Deze handtaarten met gemengde bessen hebben een schilferige, gouden korst waardoor je van elke hap kunt genieten. Hier zijn aardbeien, bosbessen en bramen gebruikt, maar je kunt alle bessen gebruiken die je lekker vindt!
4. Kersenomzet
Als je van kersentaart houdt: deze balletjes hebben allemaal dezelfde smaak, maar dan in een boterachtige korst (en ze zijn nog makkelijker te maken)! Maak je eigen kersentaartvulling vanaf nul, of zie mijn bericht op het maken van ingeblikte kersentaartvulling beter voor de lekkerste omzet!
5. Chocolade-omzet
Deze 5-ingrediënt chocoladeflappen komen rechtstreeks van Hershey's, dus je weet dat ze lekker zijn! Ze zijn gevuld met warme kaneelchocolade, waardoor ze de frisse smaak van de bakker krijgen!
6. Fruitomzet
Voor de bereiding kunt u vers of bevroren fruit gebruiken fruit omzet (welke soort je ook leuk vindt)! Ik raad ten zeerste aan om wat grove suiker over de korst toe te voegen voor een heerlijke crunch!
7. Omzet appelspek
Pak wat bladerdeegjes uit de winkel voor deze gouden, schilferige brunchomzetten! Ze zijn gevuld met een zoete, hartige combinatie van appels, spek en ahornsiroop!
8. Tonijnomzet
Deze tonijnflappen zijn gemaakt van koekjesdeeg, maar je kunt het net zo goed ruilen voor bladerdeegdeeg! Ze worden gevuld met een kaasachtige tonijnsalade en gebakken gouden perfectie; bovendien kun je ze invriezen!
>>>Zie Al mijn recepten Hier!<<<
9. Jam- en bessenomzet
Combineer je favoriete smaken van bessen en jam voor superfruitige omzet! U kunt hier de instructies volgen voor een zelf gemaakte deegkorst of een pakketje ophalen in de supermarkt.
10. Roomkaas en appelflappen
Ik serveer deze roomkaas- en appelflappen graag tijdens de brunch bij de koffie of thee. Ze zijn rijk en romig met een subtiele tang van de roomkaas - het is de perfecte combinatie van smaken.
11. BlackBerry-omzet
Pak wat verse of bevroren bramen voor deze heerlijke bramenflappen. Daarvoor zijn ze bedekt met een eenvoudig glazuur extra aanraking van zoetheid.
12. Karamel-appelflappen
Appelflappen met karamel zijn heerlijk herfst bakrecept! Ze zijn gevuld met een smakelijke combinatie van appelblokjes, bruine suiker en kaneel en afgewerkt met een scheutje appelsap. warme karamel voor een goede maatregel.
13. Pizza-omzet
Deze pizza-omzetten zijn veel gemakkelijker dan het helemaal opnieuw maken van zelfgemaakte pizza, maar dan met alles dezelfde smaak. Ze hebben pepperoni, pizzasaus en mozzarella, allemaal in een gemakkelijk vast te houden bladerdeegpakket!
14. Aardbeienomzet
Ik ben dol op verse zomeraardbeien, en deze omzetjes staan als eerste op mijn lijstje voor zomerse baksels. Dit recept bevat instructies voor het maken van de aardbeienvulling, maar aardbeientaart vulling kan ook gebruikt worden!
15. Omzet van nectarinepruimen
Deze omzet is een van mijn favorieten nectarine recepten omdat ze niet overdreven zoet zijn. De combinatie van nectarines en pruimen geeft ze een perfect uitgebalanceerde fruitsmaak waardoor ze zelfs heerlijk zijn als ontbijt!
💭 Tips voor het bakken van de beste omzet
De sleutel tot geweldige omzet is om het deeg goudbruin, licht en schilferig te maken en het te combineren met een smaakvolle vulling. Hier zijn een paar van mijn technieken, tips en trucs die je kunt proberen de volgende keer dat je omzet maakt:
- Te gebruiken kwaliteit deeg: Of je nu bladerdeeg uit de winkel gebruikt of je eigen deeg helemaal opnieuw maakt, zorg ervoor dat het een kwaliteitsdeeg is dat goudbruin en schilferig bakt!
- Houd het deeg koud: Houd je deegdeeg koud totdat de oven is voorverwarmd en je klaar bent om te vullen en te bakken! Het deeg wordt plakkerig en bakt niet zo mooi als het warm is (leg het een tijdje in de koelkast als het te veel is opgewarmd).
- Verzegel de randen: Om te voorkomen dat de vulling tijdens het bakken uitlekt, moet u de randen van uw omzet goed afdichten. Ik gebruik een vork om de randen samen te drukken, of je kunt ze voorzichtig in elkaar drukken en draaien.
- Laat de stoom ontsnappen: Snijd kleine spleten of prik een paar gaatjes in de bovenkant van elke omzet, zodat de stoom tijdens het bakken kan ontsnappen. Het zorgt ervoor dat ze niet drassig worden of barsten!
- Chill voor het bakken (Optioneel): Voor extra bladerdeeg laat u de samengestelde appelflappen 15-30 minuten in de koelkast afkoelen voordat u ze gaat bakken.
Als je een favoriete omzetvulling hebt die je niet in deze lijst hebt gezien, laat deze dan achter in de reacties hieronder!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Beste omzetrecepten: bladerdeeg appelflappen (+15 meer gebakken omzet!)
Ingrediënten
Apple-omzet
- 17.3 oz bladerdeeg (1 vel van 17.3-ounce, ontdooid)
- 21 oz appeltaart vulling (1 blik van 21 ons)
- 1 ei (geslagen, +1 theelepel water)
Vanille glazuur
- 1 kop banketbakkerssuiker
- 2 eetlepel melk
- 1 theelepel vanille-extract
Instructies
Apple-omzet
- Om te beginnen, verwarm je oven voor op 400 ° F (205 ° C). Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Rol je vel ontdooid bladerdeegdeeg uit en snijd het in 4 vierkanten.
- Schep vervolgens ongeveer 3 eetlepels appeltaartvulling in elk bladerdeeggedeelte (*zie toelichting).
- Voeg je ei en water toe aan een kleine mengkom en klop het lichtjes. Borstel vervolgens je eierwas op 2 van de randen van het bladerdeeg (een "L"-vorm maken) zodat ze kunnen worden omgevouwen en aan elkaar gelast, zodat ze een driehoek vormen. Gebruik een vork om de randen tegen elkaar te drukken.
- Plaats uw voorbereide appelflappen op de met bakpapier beklede bakplaat. Bak op 400 ° F (205 ° C) gedurende 20-25 minuten, of totdat ze een mooie goudbruine kleur hebben.
- Haal de gebakken broodjes uit je oven en laat ze afkoelen voordat je het vanilleglazuur toevoegt.
Vanille glazuur
- Meng in een kleine mengkom de melk, poedersuiker en vanille-extract. Roer om te combineren (*zie toelichting).
- Pas de dikte van het glazuur aan door meer melk of poedersuiker toe te voegen totdat het de gewenste consistentie heeft bereikt.
- Als je tevreden bent met het glazuur, sprenkel je het over de afgekoelde appelflappen.
Opmerkingen
- Je kunt de appeltaartvulling in kleinere stukjes snijden, zodat er meer vulling in elke omslag past. Anders passen er maar 2-3 appelstukjes in elke appel (afhankelijk van maat).
- Begin bij het maken van het vanilleglazuur met slechts 1½ eetlepel melk zodat je de dikte gemakkelijk naar wens kunt aanpassen.
- Een smakelijk optioneel glazuuringrediënt dat je kunt toevoegen is een ¼ theelepel gemalen kaneel.
- Bewaren: Uw omzet kan enkele dagen op kamertemperatuur worden bewaard. Als je nog wat over hebt, doe je appelflappen in een luchtdichte bak en bewaar ze maximaal 5 dagen in de koelkast.
- Invriezen: Gevulde, ongebakken appelflappen kun je tot een maand invriezen. Laat ze een nachtje ontdooien voordat je ze gaat bakken.
Voeding
Oorspronkelijk gepubliceerd op 28 september 2024
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties