Leer hoe kippenvleugels op te warmen om de volgende dag te genieten van deze populaire wildhapjes als lunch of als tussendoortje. Ik deel al mijn beste opwarmmethoden voor je smakelijke vleugels en hoe je de overgebleven vleugels knapperig aan de buitenkant en vochtig van binnen kunt houden. Wees dus niet bang om te veel vleugels te maken - nu hoef je geen doorweekte restjes weg te gooien!
Beste methoden voor het opwarmen van kippenvleugels
Kippenvleugels zijn leuke hapjes die erbij geserveerd kunnen worden diverse sauzen: zonder been, been, of gewoon. Het beste methoden voor het opwarmen van kippenvleugels Om het vlees vochtig en knapperig te houden, kun je de oven of heteluchtfriteuse gebruiken, maar je kunt ook de kookplaat, broodroosteroven, grill en zelfs de magnetron gebruiken.
Ga naar:
- Beste methoden voor het opwarmen van kippenvleugels
- Kun je overgebleven kippenvleugels uit de diepvries opwarmen?
- Kippenvleugels opwarmen in de oven
- Vleugels opwarmen in de Airfryer
- Kippenvleugels opwarmen in de magnetron
- Opwarmen in een broodrooster
- Hoe vleugels op de kookplaat op te warmen
- Verwarm kippenvleugels op de grill
- Tips voor het verkrijgen van sappige vleugels met een knapperige huid
- 📖 Receptkaart
- 💬 Recensies
Kun je overgebleven kippenvleugels uit de diepvries opwarmen?
Ja, dat kan. Overgebleven kippenvleugels kan zijn in de vriezer bewaard maximaal 4 maanden indien geplaatst in een luchtdichte verpakking. Wanneer u klaar bent om op te warmen, laat u het 15 minuten ontdooien of tot kamertemperatuur.
Ze kunnen opnieuw worden verwarmd met behulp van dezelfde methoden voor gekoelde overgebleven kippenvleugels (die ongeveer 2-3 dagen vers blijven).
Kippenvleugels opwarmen in de oven
Kippenvleugels opwarmen in de oven is een van de beste methoden. Het resultaat is een knapperige vleugel die van binnen nog even sappig en sappig is als toen hij vers gemaakt was.
- Warmte. Verwarm de oven voor op 350 ° F. (175°C/gasmerk 4). Spuit de bakplaat in met kookspray en plaats de kippenvleugels in een enkele laag voor een gelijkmatige bereiding.
- Toe te voegen. Besproei de vleugels met water of olie voordat u ze in de oven plaatst, zodat ze niet uitdrogen.
- Kooktijd. Verwarm gedurende 5-6 minuten of tot de temperatuur in de kippenvleugel 165°F bereikt (74 ° C). Het omdraaien van de vleugels halverwege is optioneel. De kooktijden zijn afhankelijk van het aantal vleugels en de oventemperaturen.
Vleugels opwarmen in de Airfryer
- Warmte. Verwarm de heteluchtfriteuse voor op 350°F (175°C/gasmerk 4). Laat de vleugels rusten tot kamertemperatuur.
- Plaats. Bestrijk de vleugels met olie en plaats ze in een enkele laag in de mand, zorg ervoor dat ze niet te vol raken (als je meer dan tien vleugels hebt, kun je ze het beste in batches koken).
- Kooktijd. Het koken van gewone vleugels duurt ongeveer 5 minuten. Als je aan het frituren bent vleugels met saus, wacht maximaal tien minuten om er zeker van te zijn dat ze helemaal opgewarmd zijn. Draai de vleugels halverwege om en bestrijk ze met meer saus om uitdrogen te voorkomen.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
Kippenvleugels opwarmen in de magnetron
Het gebruik van de magnetron om je kippenvleugels op te warmen is niet ideaal, maar het is wel de snelste methode. Ze moeten in de oven worden afgewerkt om de schil knapperig te houden.
Je kunt deze methode gebruiken voor kippenvleugels met botten en vleugels zonder been.
- Warmte. Verwarm de oven voor op 350 ° F. (175°C/gasmerk 4).
- Magnetron. Plaats een droge papieren handdoek op een magnetronbestendig bord. Leg de vleugels op het bord en bedek ze met een vochtige papieren handdoek. Verwarm de vleugels gedurende 2 minuten of tot ze enigszins warm zijn. Oververhit de vleugels niet, anders drogen ze uit.
- Kooktijd. Leg de warme vleugels op een bakplaat en bak ze 1-2 minuten in de oven. Draai de vleugels om en bak nog 1-2 minuten.
Opwarmen in een broodrooster
Dit is de beste methode als je de oven of airfryer niet gebruikt.
- Warmte. Zet de temperatuur op hoog rooster.
- Plaats. Plaats de vleugels op een dienblad in een enkele laag en gelijkmatig verdeeld.
- Kooktijd. Verwarm de vleugels gedurende vijf minuten aan elke kant.
Hoe vleugels op de kookplaat op te warmen
De kookplaatmethode brengt ook de knapperigheid terug op de huid van overgebleven kippenvleugels door olie toe te voegen pan of koekenpan.
- Warmte. Zet de koekenpan op middelhoog vuur op het vuur.
- Toe te voegen. Gebruik 1 eetlepel olie of net genoeg om het oppervlak van de pan te bedekken.
- Bak. Bak ongeveer 3-4 minuten aan elke kant, afhankelijk van de grootte van de vleugels. Frituren kan ook worden gebruikt om kippenvleugels met saus op te warmen, omdat het vlees beter in de saus blijft.
Verwarm kippenvleugels op de grill
Deze methode duurt een paar minuten langer dan andere methoden, maar het helpt de doorweekte huid knapperig te maken en voegt zelfs een beetje houtskoolsmaak aan de vleugels toe.
- Warmte. Steek de grill aan (houtskool of branders) en laat het voorverwarmen middelhoog vuur.
- Sluiten. Plaats de vleugels direct op de grillroosters en sluit het deksel.
- Kooktijd. Kook gedurende 7-8 minuten en controleer met een digitale vleesthermometer of de interne temperatuur 165 ° F is (74 ° C).
- Verwijderen. Haal de vleugels voorzichtig van het rooster en laat ze 2-3 minuten rusten voordat je ze serveert.
- Vleugels Met Saus. Als u kippenvleugels met saus op de grill opwarmt, wikkel ze dan eerst in folie en plaats het pakket op de grillroosters. De grill is een bijzonder uitstekende methode als je super pittige vleugels hebt.
Tips voor het verkrijgen van sappige vleugels met een knapperige huid
- Voorkom dat de vleugels uitdrogen Dat kan door vocht toe te voegen, zoals olie of saus, maar je kunt de vleugels ook met water besprenkelen. Plaats de vleugels niet op de pan of de mand van de airfryer.
- Vermijd het gebruik van de magnetron als je de knapperigste schil van je vleugels wilt. Het is de snelste methode, maar niet de beste.
- Opwarmen in de airfryer is de beste methode voor het bereiden van vleugeltjes zonder bot en met been, omdat het vocht beter wordt vastgehouden. Pas de kooktijd aan op grootte en stel hogere temperaturen in voor een knapperigere huid.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Hoe kippenvleugels op te warmen: General Tso's kippenvleugels (6 beste opwarmmethoden!)
Ingrediënten
- 1 pond kippenvleugels (ontdooid)
- ¼ kop maïzena
- olie om te frituren (canola of andere plantaardige olie)
Generaal Tso's Saus
- 4 eetlepel sojasaus
- 4 eetlepel rijstazijn
- 4 eetlepel hoisinsaus
- 4 eetlepel bruine suiker
- ¼ kop kippen bouillon
- 1 eetlepel gemberpasta (of ½ eetlepel vers gehakte gember)
- 1 eetlepel maïzena
- 1 theelepel knoflook poeder
- 1 theelepel gemalen rode pepervlokken
Instructies
Prep
- Spoel af en dep droog met keukenpapier 1 pond kippenvleugels.
- Voeg in een grote zak met ritssluiting de ¼ kopje maizenaVoeg vervolgens een paar vleugels tegelijk toe en schud de zak zodat de kippenvleugels bedekt zijn. Opzij zetten.
- Verwarm uw frituurpan of een frituurpan voor met olie om te frituren tot 350 ° F (175 ° C).
Maak de vleugels en saus
- Werk in batches en bak de vleugels in olie op 350 ° F (175 ° C) gedurende 8 tot 10 minuten voor elke batch. Controleer of de interne temperatuur ten minste 165 ° F . is (74 ° C). Zet opzij op een rooster.
- Als de vleugels klaar zijn, voeg je alle ingrediënten voor de saus toe (4 eetlepel sojasaus, 4 eetlepel rijstazijn, 4 eetlepels hoisinsaus, 4 eetlepel bruine suiker, ¼ kopje kippenbouillon, 1 eetlepel gemberpasta, 1 eetlepel maïzena, 1 theelepel knoflookpoeder, 1 theelepel gemalen rode pepervlokken) in een grote koekenpan of pan en breng aan de kook.
- Eenmaal aan de kook, zet het vuur lager en blijf koken, af en toe roeren tot de saus dikker wordt. Ongeveer 4-6 minuten.
- Voeg in een grote kom de vleugels toe, besprenkel de saus erover en schep om. Serveer en geniet!
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties