Mijn handige DIY peperkoek huis lijm is gemaakt volgens een eenvoudig royal icing-recept dat uw huis het hele seizoen bij elkaar houdt! Met slechts 3 ingrediënten en zonder dat er warmte nodig is, kunnen zelfs de kinderen helpen deze 'lijm' te maken. Beste van alles, je hoeft de stukken niet bij elkaar te houden voor altijd totdat ze droog zijn - het kost helemaal geen tijd!
Ga naar:
Het beste recept voor peperkoekhuisglazuur
Gebouw zelfgemaakte peperkoekhuisjes is een van de beste gezinsactiviteiten voor de feestdagen! Je peperkoekhuis is echter zo goed als zijn lijm.
Dit 'lijm' recept is voor een snelle en eenvoudige royal icing dat je huis bij elkaar houdt totdat het tijd is om het weg te gooien. Het is makkelijk te maken, sneldrogend en heerlijk zoet!
🥘 Ingrediënten
Dit recept voor gingerbread house icing is gemaakt zonder eieren of glucosestroop. Je hebt maar 3 ingrediënten nodig!
- Poedersuiker - 1 pond poedersuiker (ongeveer 3 ¾ kopjes).
- Meringue poeder - 3 eetlepels meringuepoeder.
- Water - 4 eetlepels water (gebruik koud water, tot 6 eetlepels indien nodig om de gewenste consistentie te bereiken).
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe peperkoek huislijm te maken
met slechts 3 stappen, iedereen kan dit glazuur maken, het gaat allemaal om de juiste consistentie!
Dit zal ongeveer 4 kopjes glazuur. Het zou meer dan genoeg moeten zijn voor elk standaard peperkoekhuis!
- Meng droge ingrediënten. Combineer de droge ingrediënten in een glazen mengkom (3 eetlepels meringuepoeder en 1 pond poedersuiker). ik vind het leuk om klop deze droge ingrediënten door elkaar voordat u water toevoegt.
- Voeg water toe. Meng er 2 eetlepels koud water door. Voeg zo nodig langzaam water toe totdat het een zeer dikke consistentie heeft bereikt.
- Maak een spuitzak. Breng het glazuur over in een spuitzak of plastic opbergzak van Ziploc en knip het hoekje af. Begin met een kleine tip en open meer als dat nodig is.
Zodra je kers in de zak zit, ben je klaar om te gaan bouwen jouw peperkoekenhuis! Bekijk onze Kerstgids voor stapsgewijze instructies om de rest van uw huis voor te bereiden op eerste kerstdag! Vrolijk Kerstfeest!
💭 Tips en opmerkingen
- Je kunt meringuepoeder vindenr in elke winkel die taartversieringsbenodigdheden verkoopt, inclusief de feestartikelenafdeling bij Walmart.
- Controleer de consistentie van je glazuur door er een mes doorheen te slepen. Je wilt dat het een duidelijk pad achter zich laat. Als het te dik is, voeg dan een kleine hoeveelheid water toe, meng en test opnieuw met je mes. Als het te dun is, voeg dan meer poedersuiker toe, meng en test met je mes totdat het de gewenste consistentie heeft bereikt.
- Opslaan: Het glazuur kan in een luchtdichte verpakking maximaal 2 weken bij kamertemperatuur worden bewaard. Als u het in een kom bewaart, bedek het dan met huishoudfolie dat op het glazuuroppervlak rust om te voorkomen dat er een vel ontstaat of uitdroogt.
🎨 Hoe Gingerbread House Icing te kleuren
Kleurstof voor levensmiddelen is alles wat je nodig hebt om peperkoekhuislijm te maken in je favoriete kleuren! Ik gebruik liever gelvoedselkleurstof, maar elk type is voldoende.
- Scheid eerst je glazuur in kommen - één kom voor elke gewenste kleur.
- Voeg een paar druppels kleurstof toe aan elke kom. Begin met een paar druppels en roer. De kleur is zeer geconcentreerd, dus met een beetje kom je al een heel eind. Gebruik voor diepere kleuren meer kleurstof. Roer altijd na elke paar druppels om ervoor te zorgen dat u het niet overdrijft.
- Ga aan de slag! Voeg je glazuur toe aan een spuitzak of Ziploc met de hoek afgesneden en gebruik het om muren aan elkaar te lijmen of je peperkoekhuisje te versieren!
Ik gebruik liever een rubberen spatel en met de hand mengen van de kleur in het glazuur. Je kunt een elektrische handmixer op lage snelheid gebruiken, maar ik kies altijd voor minder vuile vaat als ik de keuze heb.
Probeer verschillende piping tips om leuke vormen en patronen te maken! Was altijd je spuitzak of gebruik voor elke kleur een nieuwe, anders loop je het risico dat de kleuren gaan vermengen en bruin worden.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
🍭 Beste peperkoekhuis snoepdecoraties
Als je huis eenmaal staat, is het tijd voor het leuke gedeelte! Het versieren van je peperkoekhuis is waar je je kunt laten creativiteit schijnen.
Technisch gezien kan elk snoepje worden gebruikt als decoratie op je peperkoekhuis. Maar deze snoepjes zijn van ons favoriete feestelijke opties (en we hebben opgenomen hoe ze te gebruiken):
- Zuurstokken - Mini-snoepjes zijn een veelzijdige en smakelijke toevoeging aan elk peperkoekhuis! De volledige stokken kunnen worden gebruikt om een schattig houten hek te maken. Je kunt je zuurstokken ook in een zak doen en verpletter ze met een kopje of deegroller. De stukjes zuurstok kunnen over 'sneeuw' worden gestrooid, als versiering rond het dak worden gebruikt of worden gebruikt om een verleidelijke loopbrug naar de voordeur te maken!
- Snoepkerstbomen - Ze zijn verkrijgbaar in verschillende maten, waardoor ze perfect zijn voor tuindecoratie of om zelf te creëren tuinen. De kleinere bomen zijn perfect voor het decoreren van de binnenkant van je peperkoekhuis als het een open concept heeft!
- Tootsie Rollen - Tootsie-broodjes maken fantastisch brandhout of kerstlogboeken. Ze kunnen ook worden gebruikt om een schoorsteen op het dak te bouwen! Als je creatief aan de slag wilt, probeer dan eens met de gekleurde tootsie-rollen te werken!
- Snoepjes - Jellybeans kun je op veel manieren gebruiken! Rode en groene jellybeans maken het leuk en feestelijk kerstlichten rond het dak van je peperkoekenhuis.
- Neco Wafels - Breek deze wafelkoekjes in helft en gebruik ze als loopbrugstenen of dakshingles!
- Harde snoepjes (en kruidendruppels) - Kruidendruppels, pepermuntjes en andere harde snoepjes geven je huis dat leuke 'Candyland'-gevoel. Gebruik ze zoals je wilt om wat kleur aan je huis toe te voegen!
- Chocoladerepen - Chocoladerepen zoals Hershey's of Kit-Kats zijn perfecte stenen of structurele elementen.
- Wees creatief! Alle zoete lekkernijen kunnen worden gebruikt om uw peperkoekhuis uniek te maken! Probeer eens te spelen met fruitreepjes, koekjes, snoepjes en poedersuiker!
❓ Veelgestelde vragen
Over het algemeen wordt glazuur of glazuur gebruikt om een peperkoekhuis bij elkaar te houden. Het is belangrijk om zeer dikke piping icing te gebruiken, zodat de muren van je huis niet wegglijden! Deze royal icing is dik, smeerbaar en droogt snel. Het maakt de perfecte lijm!
Als u van plan bent uw peperkoekhuisje op te eten, moet u dit binnen een maand doen. Als het puur decoratie is, gaat het veel langer mee (tot een jaar)! Ik stel echter voor om een houdbaarheidsdatum na Kerstmis te kiezen en deze weg te gooien. Net als kerstverlichting is het niet nodig om het het hele jaar door te laten branden.
Voor dit recept zou de lijm vrij snel moeten werken. Houd de 2 stukken die je aan elkaar wilt plakken ongeveer 10 seconden tegen elkaar. Ze moeten blijven als ze worden vrijgelaten.
🎄 Meer leuke kerstrecepten
- Traditionele Britse Kerstmiscake
- Peperkoek Eierpunch Cocktail
- Gumdrop-kerstkoekjes
- Kerst M&M Koekjesrepen
- Britse kerstpudding
- Eierpunch Crème Brulee
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Recept voor peperkoekhuislijm (eenvoudig glazuur voor decoratie)
Ingrediënten
- 1 lb poedersuiker (ongeveer 3 ¾ kopjes)
- 3 eetlepel meringue poeder
- 4 eetlepel water (gebruik koud water, tot 6 eetlepels indien nodig om de gewenste consistentie te bereiken)
Instructies
- Combineer de droge ingrediënten (1 pond poedersuiker en 3 eetlepels meringuepoeder) in een glazen mengkom. Ik vind het leuk om deze droge ingrediënten samen te kloppen voordat ik water toevoeg.
- Meng er 2 eetlepels van 4 eetlepel water. Voeg indien nodig langzaam water toe totdat het een zeer dikke consistentie heeft bereikt.
- Breng het glazuur over in een spuitzak of plastic opbergzak van Ziploc en knip het hoekje af. Begin met een kleine tip en open meer als dat nodig is.
Opmerkingen
- Je kunt meringuepoeder vinden in elke winkel die benodigdheden voor het decoreren van taarten verkoopt, inclusief de feestartikelensectie bij Wal-mart.
- Controleer de consistentie van je glazuur door er met een mes doorheen te slepen. Je wilt dat het een duidelijk pad achter zich laat. Als het te dik is, voeg dan een kleine hoeveelheid water toe, meng en test opnieuw met je mes. Als het te dun is, voeg dan meer poedersuiker toe, meng en test met je mes totdat het de gewenste consistentie heeft bereikt.
- Bewaren: Het glazuur is in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur maximaal 2 weken houdbaar. Als u het in een kom bewaart, dek het dan af met huishoudfolie die op het glazuuroppervlak rust om te voorkomen dat het een vel vormt of uitdroogt.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties