Deze verse mangosalsa is een ongelooflijk verfrissend en heerlijk gerecht waar je op zoveel verschillende manieren van kunt genieten! Schep het op met wat chips, voeg het toe aan taco's of geniet ervan als bijgerecht! Pak gewoon wat verse mango's en groenten en je bent klaar om te beginnen!
Recept voor zelfgemaakte verse mangosalsa
Deze mangosalsa is zoet, pittig en niet te vergeten ongelooflijk levendig! Het is niet alleen schokkend lekker, maar dat is het ook supersimpel om te maken! Bovendien is het zo gedurfd en kleurrijk dat het zeker een showstopper zal zijn!
Deze salsa is zo lekker dat ik het gewoon kon eet het met een lepel direct uit de kom. Je kunt er natuurlijk ook wat chips of taco's bij serveren! Breng het naar een potluck, familiebijeenkomst of andere festiviteiten!
Ga naar:
🥘 Verse Mango Salsa Ingrediënten
Dit recept gaat helemaal over verse ingrediënten gebruiken! Zorg ervoor dat u vers fruit en groenten van hoge kwaliteit kiest voor de beste resultaten!
- Mango - 3½-4 kopjes in blokjes gesneden verse mango. Ter referentie: een grote mango levert ongeveer 1¼ kopjes op als hij in blokjes wordt gesneden.
- Paprika - 1 middelgrote rode paprika, fijngesneden. Aan de andere kant kun je dit ruilen voor wat tomatenblokjes.
- Ui - ½ kopje fijngesneden rode of witte ui.
- koriander - ¼ kopje verpakte verse koriander die is gehakt.
- jalapeno - 1 middelgrote jalapeno. Verwijder de zaadjes en hak de jalapeno fijn.
- Limoensap - ¼ kopje limoensap. Voor de beste resultaten raad ik aan om het sap van een verse limoen te gebruiken in plaats van de flesversie (je hebt 2 grote limoenen nodig).
- Zout - ⅛ theelepel zout, naar smaak.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe maak je verse mangosalsa
U wilt er zeker van zijn dat u snijd je ingrediënten in blokjes in heel fijne stukjes zodat je ze kunt opscheppen! Pak je messenset en snijplank, een mengkom en een grote lepel erbij!
Dit recept zal een beetje maken meer dan 4 kopjes van verse mangosalsa, dus het is perfect voor een menigte!
- Combineren. In een grotere serveerschaal (of mengkom), voeg 3½-4 kopjes in blokjes gesneden mango, 1 paprika toe (of tomaat), ½ kopje in blokjes gesneden rode of witte ui, ¼ kopje gehakte koriander en 1 fijngehakte jalapeno. Besprenkel vervolgens ¼ kopje limoensap erover.
- Roeren. Gebruik hiervoor een grote lepel roer voorzichtig totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn. Breng vervolgens op smaak met ⅛ theelepel zout en roer opnieuw.
- Rest. Laat de salsa 10 minuten rusten alvorens te serveren.
Serveer je mangosalsa met wat Airfryer Tortillachips voor een aperitief dat beide is snel en gemakkelijk! Bovendien kun je het gebruiken om wat af te ronden garnalen fajitas! Genieten!
💭 Tips en opmerkingen
- U kunt maximaal 4 kopjes gebruiken van in blokjes gesneden mango voor dit recept. Een grote mango levert ongeveer 1¼ kopjes op.
- ¼ kopje limoensap is het equivalent van het sap van twee grote limoenen (2 eetlepels sap per limoen).
- Je wilt al je ingrediënten fijn te snijden voor dit recept! De stukjes moeten klein genoeg zijn zodat je de salsa gemakkelijk kunt opscheppen met een frietje!
- Dit recept zal opleveren 4+ kopjes verse mangosalsa.
🥡 Opslaan
Deze frisse mangosalsa wel het beste als het vers isAls u echter nog restjes over heeft, kunt u deze enkele dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Geloof het of niet, maar deze levendige salsa is dat wel ongelooflijk veelzijdig en kan met veel verschillende dingen gecombineerd worden! Voeg het toe aan je favoriete salade, wat burrito's, taco's, kip of garnalen!
Ja! Mangosalsa kan worden ingevroren. Doe je salsa gewoon in een Ziplock-zak en druk overtollige lucht eruit. Dan, stop het in de vriezer! Het kan maximaal 3 maanden worden ingevroren. Als het klaar is, zet je het gewoon in de koelkast om het een nacht te laten ontdooien voordat je het serveert.
Ik raad het niet echt aan. Deze salsa smaakt het lekkerst direct nadat hij is bereid! Hoewel het een paar dagen kan worden genoten als het in de koelkast wordt bewaard, begint het fruit zachter te worden. Mocht je hem verder van te voren nodig hebben, dan kun je de salsa altijd al klaarmaken en invriezen.
😋 Meer Lekkere Voorgerechten
- Airfryer Gehaktballen - Snelle en simpele huisgemaakte Italiaanse gehaktballetjes die bereid worden in de airfryer!
- Gefrituurde garnaal - Gouden en knapperige garnalen die in beslag zijn genomen en vervolgens tot in de perfectie zijn gebakken!
- Kippenvleugels zonder been - Hapklare stukjes kip worden gehavend en vervolgens in je favoriete vleugelsaus gegooid!
- Dille Augurk Dip - Een pittige huisgemaakte dipsaus die goed samengaat met groenten of friet!
- Ranch Geroosterde Aardappelen - Een smaakvol aardappelgerecht dat slechts 3 eenvoudige ingrediënten gebruikt!
- zoute krakelingen - Klassieke zelfgemaakte pretzels waar je bij elke gelegenheid van kunt genieten!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Verse Mango Salsa
Ingrediënten
- 3½ kopjes mango (in blokjes gesneden)
- 1 Medium rode paprika (in blokjes, of gebruik tomaten)
- ½ kop rode ui (in blokjes gesneden of witte ui)
- ¼ kop koriander (vers, gehakt)
- 1 Medium jalapeno (zaden verwijderd, gehakt)
- ¼ kop limoensap
- ⅛ theelepel zout (proeven)
Instructies
- In een grotere serveerschaal (of mengkom), voeg je in blokjes gesneden mango, paprika toe (of tomaat), in blokjes gesneden rode of witte ui, gehakte koriander en fijngehakte jalapeno. Sprenkel dan het limoensap erover.
- Gebruik een grote lepel om voorzichtig te roeren tot alle ingrediënten goed zijn gecombineerd. Breng op smaak met zout en roer opnieuw.
- Laat de salsa 10 minuten rusten alvorens te serveren.
Opmerkingen
- Je kunt voor dit recept maximaal 4 kopjes in blokjes gesneden mango gebruiken. Een grote mango levert ongeveer 1¼ kopjes.
- ¼ kopje limoensap is het equivalent van het sap van twee grote limoenen (2 eetlepels sap per limoen).
- Voor dit recept wil je dat al je ingrediënten in kleine blokjes worden gesneden! De stukjes moeten klein genoeg zijn zodat je de salsa gemakkelijk kunt opscheppen met een frietje!
- Dit recept levert 4+ kopjes verse mangosalsa op.
- Bewaren: Deze verse mangosalsa is het lekkerst als hij vers is, maar als je nog restjes over hebt, kun je ze een aantal dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties