• Ga naar hoofdnavigatie
  • Ga naar hoofdinhoud
  • Spring naar de primaire sidebar
  • Direct naar footer
  • Recepten
  • Diners
  • Desserts
  • Over ons
    • Neem contact met ons op
  • Aanmelden

Bak het met liefde

menupictogram
ga naar homepagina
  • Recepten
  • Diners
  • Desserts
  • Over ons
    • Neem contact met ons op
  • Aanmelden
  • Doe met ons mee!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • abonneren
    zoek pictogram
    Homepage-link
    • Recepten
    • Diners
    • Desserts
    • Over ons
      • Neem contact met ons op
    • Aanmelden
  • Doe met ons mee!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Home » Recepten » Voorgerechten

    Angela @ BakeItWithLove.com · Laat een bericht achter

    Franse ui dip

    Deel dit recept!

    • Delen
    • Tweet
    • yummly
    • LinkedIn
    Spring naar Recept

    Dit is heerlijk zelfgemaakte Franse uiendip vereist alleen zure room, gedroogde gehakte ui en kruiden om deze smaakvolle aperitiefdip te maken! Als je geen Franse uiensoepmix bij de hand hebt, geen zorgen! Je kunt dit maken volledig from scratch versie en heb nog steeds een ongelooflijk smakelijke dip voor chips, crackers, brood en groenten!

    groot vierkant schuin bovenaanzicht van Franse uiendip in houten kom.
    Zelfgemaakte Franse uiendip is supergemakkelijk om helemaal opnieuw te maken en absoluut heerlijk!

    Deze smeuïge uiendip wordt een schot in de roos!

    Ben je dol op Franse uiendip zoals ik? Serieus, ik hou absoluut van deze gemakkelijke aperitiefdip ook al heb ik nog een paar andere geweldige methoden om mijn klassieke uiendip of Franse uiendip te maken!

    Ik ben nog steeds dol op de even snelle en gemakkelijk te maken versie met Lipton's uiensoepmix. Het is zo jaren tachtig en nog steeds smaakt VEEL beter dan in de winkel gekochte dipsauzen. Maar ik hou niet van de extra vulstoffen.

    Ingrediënten in in de winkel gekochte mixen en kant-en-klare dipsauzen hebben zoveel extra's, waaronder conserveermiddelen en kleurstoffen, die gewoon niet nodig zijn. Mijn simpele huisgemaakte Franse uiendip heeft minder ingrediënten en het zijn ingrediënten die altijd bij de hand zijn!

    Ga naar:
    • 🤔 Hoe smaakt Franse uiendip?
    • 🥘 Ingrediënten
    • 🔪 Stapsgewijze instructies
    • 💭 Angela's tips en receptnotities
    • 🥡 Opslaan
    • ❓ Veelgestelde vragen
    • 😋 Meer geweldige dips en feesthapjes
    • 📋 Recept

    🤔 Hoe smaakt Franse uiendip?

    Franse uiendip, ook wel California Dip genoemd, is op geen enkele manier overweldigend. De balans van pittige romigheid van de basis, of je nu zure room, roomkaas of een mengsel van een ervan met mayonaise gebruikt, en uiensmaak is precies goed!

    Je krijgt er een heerlijke hoeveelheid van zoute kruiden in deze romige dip met een consistentie die absoluut perfect is om frites in te dippen!

    🥘 Ingrediënten

    • 1 kop Zure room
    • 1 eetlepel Gedroogde Ui Gehakt
    • 1 eetlepel Peterselie (vers gehakte of gevriesdroogde peterselie - gebruik 2 theelepels gedroogde peterselie)
    • 1 ½ theelepel Uien poeder
    • ½ theelepel Knoflook poeder
    • ⅛ theelepel Zout (proeven)

    *Bekijk zeker onderstaande receptenkaart voor ingrediënten, hoeveelheden & instructies!*

    🔪 Stapsgewijze instructies

    • beginnen met het maken van Franse uiendip met de zure roombasis.
    • Voeg gehakte peterselie toe aan het mengsel.
    • Franse uiendip volledig gecombineerd en klaar om te chillen.
    1. Begin uw dip in een kleine mengkom met een kopje zure room.
    2. Voeg 1 eetlepel gedroogde ui gehakt toe aan de zure room.
    3. Voeg een eetlepel peterselie toe.
    4. Voeg knoflookpoeder, uienpoeder en zout toe.
    5. Combineer, dek af en zet minstens 30 minuten in de koelkast voordat u het serveert.

    💭 Angela's tips en receptnotities

    • Dek af en zet een nacht in de koelkast. De smaken 'trouwen' en combineren beter na het koelen. Helemaal logisch, je gedroogde ui neemt het vocht van de zure room op en geeft de heerlijke uiensmaak vrij! Bovendien krijgen alle smaakmakers de kans om laten hun smaken ook los in de zure roombasis.
    • Alternatieven voor zure room die kunnen worden gebruikt omvatten roomkaas, mayonaise en niet-gearomatiseerde yoghurt (inclusief Griekse yoghurt). Al deze romige basissen voegen hun kenmerkende pittigheid toe aan de dip. Je kunt ze ook combineren met zure room of met elkaar om je ui-dip-smaken aan te passen!
    • Geweldige ideeën om in te roeren voeg een vleugje Dijon-mosterd of gemalen mosterdpoeder, een scheutje Worcestershire-saus, een snufje paprikapoeder, wat versgeperst citroensap, vers gesneden bieslook of een klein beetje fijngeraspte kaas toe.

    Welke basis je ook gebruikt, of roer-ins die je graag zou proberen, ik beloof je dat je feestvrienden zijn verslindt deze romige uiendip! Of snack er gewoon zelf mee terwijl je op de bank een film kijkt! Je kunt zelfs genieten van mijn pittige Franse uiendip met wat wortels en selderij en het dieetvoeding noemen ...

    groot beeld van de Franse uiendip met spaanders en ui op achtergrond.

    🥡 Opslaan

    Zelfgemaakte Franse uiendip bewaren

    Bewaar uw dip in een luchtdichte container en bewaar deze maximaal een week gekoeld. Het zou niet langer dan de eerste dag of twee moeten duren, want het is zo verslavend!

    ❓ Veelgestelde vragen

    Waarom wordt de Franse uiendip waterig?

    De zuivel die als basis voor de dip wordt gebruikt, kan waterig worden, vooral als je chips, wortelen of selderij rechtstreeks in de dipcontainer hebt gedipt. De scheiding vindt plaats, als je ooit zure room hebt gebruikt nadat de container was geopend, heb je dit waarschijnlijk eerder gezien. gewoon roer de Franse uiendip voor het serveren.

    Hoe lang duurt het voordat de Franse uiendip bederft?

    Technisch gezien zou de dip een week moeten duren (zonder conserveringsmiddelen) maar het kan langer meegaan als het op de juiste manier wordt bewaard. Gebruik uw gezond verstand over het uiterlijk en de geur van de dip om te bepalen of deze nog goed is. Als er tekenen van schimmel zijn, gooi dan de resterende Franse uiendip weg.

    Kun je een Franse uiendip invriezen?

    Zure room bevriest niet goed, vooral niet in dipsauzen zoals deze uiendip. Zure room invriezen verandert de consistentie van de zure room, dus ik raad het af om Franse uiendip in te vriezen.

    😋 Meer geweldige dips en feesthapjes

    • Kreeft Artisjok Dip
    • Spinazie Artisjok Dip
    • Zoet en zure saus
    • Ierse nacho's
    • 7 laags dip

    Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
    Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!

    📋 Recept

    groot vierkant schuin bovenaanzicht van Franse uiendip in houten kom.
    Recept afdrukken Laat een reactie achter
    Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
    4.91 van 10 beoordelingen

    Franse ui dip

    Deze heerlijke zelfgemaakte Franse uiendip vereist alleen zure room, gedroogde ui en kruiden om deze smaakvolle aperitiefdip te maken! Als je geen Franse uiensoepmix bij de hand hebt, maak je geen zorgen! Je kunt deze volledig vanaf nul maken en toch een ongelooflijk lekkere dip hebben voor frites, crackers, brood en groenten!
    Auteur | Angela
    porties: 6 porties
    Calorieën: 80kcal
    Prep 5 minuten
    Cooking 0 minuten
    Totale tijd 5 minuten
    Pin Recept Delen op Facebook

    Ingrediënten
     

    • 1 kop zure room
    • 1 eetlepel gedroogde ui
    • 1 eetlepel peterselie (vers gehakte of gevriesdroogde peterselie - gebruik 2 theelepels gedroogde peterselie)
    • 1 ½ theelepel uien poeder
    • ½ theelepel knoflook poeder
    • ⅛ theelepel zout (proeven)

    Instructies

    • Begin uw dip in een kleine mengkom met een kopje zure room.
      1 kopje zure room
      beginnen met het maken van Franse uiendip met de zure roombasis.
    • Voeg 1 eetlepel gedroogde ui gehakt toe aan de zure room.
      1 eetlepel gedroogde gehakte ui
    • Voeg een eetlepel peterselie toe.
      1 eetlepel peterselie
      Voeg gehakte peterselie toe aan het mengsel.
    • Voeg knoflookpoeder, uienpoeder en zout toe.
      1 ½ theelepel uienpoeder, ½ theelepel knoflookpoeder, ⅛ theelepel zout
    • Combineer, dek af en zet minstens 30 minuten in de koelkast voordat u het serveert.
      Franse uiendip volledig gecombineerd en klaar om te chillen.

    Apparatuur die u nodig heeft

    Mengkom
    Siliconen spatelset
    Kruidenmolen

    Voeding

    Calorieën: 80kcal (4%) | Koolhydraten: 2g (1%) | Eiwit: 1g (2%) | Vet: 8g (12%) | Verzadigd vet: 4g (25%) | Meervoudig onverzadigd vet: 1g | Enkelvoudig onverzadigd vet: 2g | Cholesterol: 20mg (7%) | Natrium: 80mg (3%) | Kalium: 79mg (2%) | Vezels: 1g (4%) | Suiker: 1g (1%) | Vitamine A: 295IU (6%) | Vitamine C: 2mg (2%) | Calcium: 47mg (5%) | Ijzer: 1mg (6%)
    Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
    Type cursus Voorgerecht, Dips
    Keuken Amerikaans
    profielfoto van de auteur
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Voedingsmiddelen die beginnen met AZ
    Slordige Joes »

    Deel dit recept!

    • Delen
    • Tweet
    • yummly
    • LinkedIn

    Reader Interacties

    Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: Annuleren antwoord

    Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

    Recept Rating




    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Ontdek hoe uw reactiegegevens worden verwerkt.

    Primaire Sidebar

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Auteur biofoto met cake.

    Hallo daar, ik ben Angela! Ik ben een fervent verzamelaar van vintage kookboeken, maker van recepten, dierenliefhebber en totale fijnproever. Ik deel graag recepten die nieuw, leuk en creatief zijn, evenals geweldige klassieke recepten zoals mijn oma altijd maakte!

    Meer over mij →

    Gebraden Diners

    • Oven Geroosterde Prime Rib met Dry Rib Rub
    • Gerookte Bizon Prime Rib
    • Ossenhaas Gebraden Hertenvlees
    • Ideeën voor zondags diner
    • Gebraden Varkensribeye
    • Gebakken Varkenshaas

    Reader Favorieten

    • Avocado Ei Bake (Ontbijt Bakken)
    • Beste Kip Tortilla Soep
    • Panda Express Shanghai Angus Steak
    • Pan aangebraden Ribeye Steak
    • Spek Verpakt Gehaktbrood
    • Strawberry Shortcake
    Zoals te zien op het afbeeldingsblok.

    DISCLAIMER: als Amazon Associate verdien ik een commissie van in aanmerking komende aankopen zonder dat het jou iets extra's kost.

    footer

    ↑ terug naar boven

    Over ons

    • Over Angela
    • Privacy Beleid
    • Werk met me
    • Contact
    • FAQ
    • Home
    • Toegankelijkheidsverklaring

    Aanmelden

    Blijf in contact!

    * Verplicht veld

    Ontdek

    • Collecties
    • Conversies
    • Voedsel dat begint met
    • Vervangingen
    • Info over eten
    • Webverhalen

    Copyright © 2022 Bak het met liefde