Deze Airfryer Gevulde Karbonades zitten boordevol luchtige Stove Top-vulling en vervolgens gekookt tot mals, sappige perfectie met je heteluchtfriteuse! Het is een Thanksgiving-waardig diner dat gemakkelijk genoeg is om elke dag van de week te maken! En deze met airfryer gevulde varkenskoteletten zijn zo heerlijk, het is bijna niet te geloven dat ze minder dan 30 minuten nodig hebben om te maken!
Easy Airfryer Gevulde Varkenskoteletten
Airfryer gevulde karbonades zijn een van die recepten die je dankbaar maken voor thuis koken. Het is een gemakkelijk, geruststellend gerecht dat heerlijk smaakt, hoe het ook wordt gekookt, maar als je weinig tijd, niets is te vergelijken met de airfryer!
Met je airfryer komen de gevulde karbonades eruit zacht en sappig terwijl de Stove Top-vulling goudbruin is aan de buitenkant, maar nog steeds pluizig aan de binnenkant. Het is een ongelooflijk gemakkelijke maaltijd die geschikt is voor informele diners of meer formele borrels zoals vakanties of verjaardagen.
Ga naar:
🥘 Ingrediënten
De ui, selderij en veenbessen zijn optioneel maar ze voegen toe een mooi textuurelement tot de vulling die ik ten zeerste aanbeveel. Desgewenst kun je de jus altijd ernaast serveren in plaats van erop, zodat iedereen het op zijn eigen bord kan doen.
- Kippen bouillon - ½ kopjes bouillon of water.
- Stove Top Stuffing - 6 ons boxed stuffing mix (1 doos of 1 pakje in een dubbele verpakking = 6 ons).
- Melk - ½ kopje.
- Boter - 2 eetlepels.
- Varkenskoteletten - 1 pond dikgesneden varkenslende zonder been of varkenskoteletten met bot.
- Zout peper - theelepel elk of meer naar smaak.
- Uien poeder - ¼ theelepel.
- Witte ui (Optioneel) - ½ kopje in blokjes gesneden witte of gele ui voor de vulling.
- Selderij (Optioneel) - ½ kopje, voor vulling.
- Gedroogde cranberries (Optioneel) - ½ kopje, voor vulling.
- jus (Optioneel) - Voor het serveren.
*Bekijk zeker de onderstaande receptenkaart voor ingrediënten, hoeveelheden & instructies!*
🔪 Hoe maak je Airfryer gevulde varkenskarbonades
Al het harde werk wordt gedaan door je heteluchtfriteuse, dus de stappen zijn: vrij gemakkelijk. Zorg voor een scherp mes, een grote kom, een siliconen spatel en natuurlijk je airfryer.
- Voorbereiden. Verwarm je heteluchtfriteuse voor op 380 ° F (193 ° C). Ondertussen magnetron 1 ½ kopje kippenbouillon voor 2+ minuten (tot het kookt, of breng het aan de kook op de kookplaat).
- Vulling maken. Meng in een grote mengkom 6 ons Stove Top-vulmix met 2 kopjes hete kippenbouillon, 2 eetlepels boter en ½ kopje melk en roer om te combineren. Als er een wordt gebruikt optionele ingrediënten (veenbessen, selderij, ui - niet de jus) meng ze er nu door.
- Varkenskoteletten met vlinder. Snijd indien nodig overtollig vet van uw 1 ½ pond varkenskoteletten en snijd ze dan ¾ van de weg door de dikste deel van de varkenskoteletten (vlinder hen). *Pas op dat je niet helemaal doorsnijdt.
- Seizoen. Combineer dan de ½ theelepel zout, ½ theelepel peper en ¼ theelepel uienpoeder strooi het over beide kanten van elke karbonade.
- Spul. Vul elke karbonade met ongeveer ½ kopje vulling per karbonadeen leg ze vervolgens in het mandje van de heteluchtfriteuse.
- Lucht frituren. Doe je gevulde karbonades in de voorverwarmde heteluchtfriteuse en kook op 380°F (193 ° C) gedurende 12-15 minuten of totdat ze een interne temperatuur van 145 ° F . hebben (63 ° C). Rust 5 minuten voor het opdienen. Top met jus, indien gewenst.
ik heb mijn gediend Airfryer Gevulde Karbonades met wat snel bloemkool uit de magnetron en broccoli. Bekijk onze lijst op wat te serveren met karbonades? voor meer ideeën voor bijgerechten!
💭 Tips en opmerkingen
- Ik heb varkenskoteletten gebruikt die waren tussen de 5-6 ounces elk.
- Indien gewenst kunt u de karbonades aanbraden in een koekenpan op middelhoog vuur met een eetlepel olijfolie (voordat je ze vult) als je de voorkeur geeft aan een goudbruine buitenkant.
- Als je familie de groenten verkiest? om de vulling extra zacht te maken, kun je de ui en bleekselderij bakken voordat je ze combineert met de vulling.
- Mogelijk moet u in porties koken als u de gevulde karbonades niet gemakkelijk in uw heteluchtfriteusemandje past. Er moet voldoende ruimte zijn voor lucht om rond het voedsel te circuleren terwijl het kookt.
🥡 Opslaan en opwarmen
Koel overgebleven luchtgebakken karbonades in een ondiepe luchtdichte container voor maximaal 3-4 dagen.
Om op te warmen, leg de airfried vulling gevulde karbonades in een ovenschaal of pan met een scheutje bouillon. Bedek ze met folie en bak op 350 ° F (180 ° C) gedurende 10-15 minuten of totdat ze een interne temperatuur van 145ºF . bereiken (63 ° C).
U kunt de karbonades ook terugbrengen naar uw voorverwarmde airfryer en verwarm op 350 ° F (175 ° C) gedurende 6-8 minuten, of tot het is opgewarmd.
😋 Meer Airfryer Recepten
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Airfryer Gevulde Varkenskoteletten
Ingrediënten
- 1 ½ kopjes kippen bouillon (of water)
- 6 oz Stove Top Vulling boxed mix (1 doos of 1 pakje in een dubbele verpakking = 6 ons)
- ½ kop melk
- 2 eetlepel boter
- 1 ½ pond varkenskoteletten (dik gesneden varkenslende of karbonades met bot)
- ½ theelepel elk, zout en peper (proeven)
- ¼ theelepel uien poeder
- ½ kop witte ui (optioneel, voor vulling - in blokjes gesneden of gele ui)
- ½ kop selderij (optioneel, voor vulling)
- ½ kop gedroogde cranberries (optioneel, voor vulling)
- jus (optioneel, voor serveren)
Instructies
- Verwarm je heteluchtfriteuse voor op 380 ° F (193 ° C). Zet ondertussen de kippenbouillon 2 minuten in de magnetron (of breng het aan de kook op het fornuis).
- Meng in een grote mengkom de Stove Top-vulmix met de hete kippenbouillon, boter en melk en roer om te combineren. Bij gebruik van optionele ingrediënten (veenbessen, selderij, ui) meng ze er nu door.
- Snijd overtollig vet van uw karbonades en vlinder ze door ¾ van de weg door het dikste deel van de karbonades te snijden. Pas op dat je niet helemaal doorsnijdt. Kruid de karbonades aan beide kanten met zout, peper en uienpoeder.
- Vul elke karbonade met ½ kopje van het vullingmengsel en breng ze vervolgens over naar het mandje van de luchtfriteuse.
- Airfry op 380 ° F (193 ° C) gedurende 12-15 minuten of totdat ze een interne temperatuur van 145 ° F . hebben (63 ° C). Rust 5 minuten voor het opdienen. Top met jus, indien gewenst.
Opmerkingen
- Ik gebruikte varkenskoteletten die elk tussen de 5 en 6 gram waren.
- Indien gewenst kunt u de karbonades in een koekenpan op middelhoog vuur met een eetlepel olijfolie aanbraden (voordat je ze vult) als je de voorkeur geeft aan een goudbruine buitenkant.
- Als je familie de groenten in de vulling liever extra zacht vindt, kun je de ui en bleekselderij fruiten voordat je ze combineert met de vulling.
- Het kan zijn dat u in porties moet koken als u de gevulde varkenskoteletten niet gemakkelijk in uw heteluchtfriteusemandje kunt passen. Er moet voldoende ruimte zijn voor lucht om rond het voedsel te circuleren terwijl het kookt.
- Koel overgebleven luchtgebakken varkenskoteletten 3-4 dagen in een ondiepe luchtdichte container.
- Verwarm de karbonades door ze in een ovenschaal of pan met een scheutje bouillon te leggen. Bedek ze met folie en bak op 350 ° F (180 ° C) gedurende 10-15 minuten of totdat ze een interne temperatuur van 145ºF . bereiken (63 ° C).
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Marilyn zegt
Eerste keer proberen en vind dit erg leuk. Ik moet wat meer pit toevoegen en het 13 minuten koken in plaats van 15. Ik ben er dol op.