Deze makkelijke dropkoekjes met 3 ingrediënten zijn de luchtigste, meest malse koekjes je kunt het in slechts 5 minuten bereiden, ongeacht je bakervaring! Mijn ongelooflijk smakelijke dropkoekjes gebruiken zelfrijzend bakmeel dat is gemengd met boter en volle melk om te creëren een geweldig koekje dat zeker een nietje-go-to-recept zal zijn!
Super lekkere koekjes die je keer op keer wil maken!
Het ontbijt is geserveerd! Mijn dropkoekjes met 3 ingrediënten zijn perfect onder romige worstjus, geserveerd met een loopneus en krokant spek, of gewoon zo, besmeerd met boter! Ze zijn gewoon gemaakt met een mix van zelfrijzend bakmeel waar je makkelijk zelf voor kunt maken wanneer je zin hebt in een geweldig koekje.
Alleen omdat het dropkoekjes zijn, wil nog niet zeggen dat ze minder lekker zijn! De mix van koude boter en volle melk in het koekjesdeeg maakt deze koekjes een perfecte combinatie van mals en licht schilferig. Je zult versteld staan hoe lekker ze zijn met zo weinig moeite!
Ga naar:
❤️ Waarom je dit recept geweldig zult vinden!
Een makkelijk recept! Deze dropkoekjes zijn zo makkelijk te maken, dat ze klaar in minder dan 20 minuten!
Vol met botersmaak! Elke hap van deze koekjes is geladen met boterachtige smaak!
Perfect om vooruit te komen! Maak deze koekjes vervolgens afkoelen, invriezen en bewaren voor elk moment dat je een luchtig koekje wilt!
🥘 Ingrediënten
Deze dropkoekjes met 3 ingrediënten maken gebruik van zelfrijzend bakmeel (ook wel zelfrijzend bakmeel genoemd), een mix van bloem en rijs ingrediënten die de ophef van dit recept wegnemen.
- 2 kopjes zelfrijzend bakmeel – Zelf maken zelfrijzend bakmeel of haal je favoriete merk uit de winkel!
- ½ kopje boter - Vries de boter in en rasp dan zodat de koude boter gelijkmatiger opgenomen in de bloem. Deze hoeveelheid is gelijk aan 1 klontje boter.
- 1 kopje volle melk - Je kunt gebruik ook half & half, of zelfs 2% melk!
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Stapsgewijze instructies
Je zult versteld staan hoe gemakkelijk het is om deze dropkoekjes met 3 ingrediënten te maken. ik raad aan een rasp gebruiken om de boter te verwerken dus je hoeft de boter er niet met je vingers in te werken!
- Klaarmaken. Begin met je oven voorverwarmen tot 450 ° F (232°C). Bekleed vervolgens een bakplaat met bakpapier (bevries voordat je begint je boterham om het raspen gemakkelijker te maken).
- Meng boter en bloem. Meet vervolgens 2 kopjes zelfrijzend bakmeel in een grote mengkom, dan rasp 1 stokje bevroren boter direct in de kom met bloem. Roer de bloem en boter even door elkaar en maak een kuiltje in het midden van de bloem.
- Voeg melk en portie deeg toe. Nadat de boter en het meel zijn gemengd, giet je 1 kopje volle melk in het midden van het kuiltje en meng je kort, net genoeg om te combineren. Laat het deeg vervolgens in grote eetlepels op uw voorbereide bakplaat vallen.
- Bak druppelkoekjes. Als de dropkoekjes allemaal geportioneerd zijn, bak dan 450 ° F (232°C) gedurende 13 tot 15 minuten, of tot de koekjes zijn goudbruin aan de bovenkant en lichtbruin aan de basis. Haal de koekjes vervolgens uit de oven en laat ze ongeveer 5 minuten afkoelen op de bakplaat, alvorens ze op te dienen of volledig af te koelen om te bewaren.
Boterachtige dropkoekjes met 3 ingrediënten zijn perfect voor ontbijt, lunch of diner! Serveer ze naast eieren en spek, een stevige soep, of snijd ze open en smeer ze op boter en honing voor een geweldige snack. Genieten!
💭 Angela's tips en receptnotities
- Gebruik gezouten boter voor meer smaak! Aangezien deze dropkoekjes geen zout bevatten, controleer of je zelfrijzend bakmeel dit bevat en/of gebruik gezouten boter zodat deze koekjes perfect op smaak komen!
- Maak je eigen zelfrijzend bakmeel! Het is zo gemakkelijk om je eigen zelfrijzend bakmeel te maken om bij de hand te houden voor recepten zoals deze koekjes. Begin met het toevoegen van 1 kopje bloem voor alle doeleinden aan een kom en voeg vervolgens 1 ½ theelepel bakpoeder toe. Klop grondig om te combineren, dan is het klaar voor gebruik of breng het over naar een opslagcontainer voor later!
🥡 Opslaan en opwarmen
Bewaar je volledig afgekoelde drop biscuits 1 tot 2 dagen in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur, of in de koelkast voor ongeveer 1 week!
Vries koekjes in voor een snel ontbijt op elke dag van de week! Wikkel elk gekoeld koekje in plastic huishoudfolie en breng het vervolgens over naar een luchtdichte container of vriezer opbergtas voor 2 tot 3 maanden.
Opwarmen 3 Ingrediënten Drop Biscuits
Om een bevroren koekje opnieuw op te warmen, breng je ze over van bevroren naar een bakplaat en bak je ze op 350 ° F (175 ° C) heeft gewacht ongeveer 10 tot 15 minuten of totdat het weer is opgewarmd.
Je kunt de koekjes afdekken met een vel aluminiumfolie om te voorkomen dat de koekjes te bruin worden!
😋 Andere makkelijke bakrecepten
- Mandarijn Taart
- Bisquick Koekjes
- Dumpcake met kersen en bosbessen
- 3 Ingrediënten Pindakaaskoekjes
- Jiffy Jalapeno Maïsbrood
- Kaasbroodjes
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Drop Biscuits met 3 ingrediënten
Ingrediënten
- 2 kopjes zelfrijzend bakmeel
- ½ kop boter (bevriezen, dan raspen)
- 1 kop volle melk (half & half of 2% melk werkt ook)
Instructies
- Verwarm je oven voor op 450 ° F. (232 ° C) en bekleed een bakplaat met bakpapier. *Vries voordat je begint je boterham in om het raspen gemakkelijker te maken.
- Meet je zelfrijzend bakmeel in een grote mengkom en rasp de boter direct in je kom met bloem. Roer de bloem en boter even door elkaar en maak een kuiltje in het midden van de bloem.2 kopjes zelfrijzend bakmeel, ½ kopje boter
- Giet de melk in het midden van het kuiltje en meng kort, net genoeg om te combineren.1 kopje volle melk
- Verdeel het deeg in grote eetlepels op je voorbereide bakplaat.
- Bak op 450 ° F (232 ° C) gedurende 13-15 minuten of tot ze goudbruin zijn aan de bovenkant en lichtbruin aan de onderkant. Haal uit de oven en laat 5 minuten afkoelen op de bakplaat voordat je ze serveert of laat ze volledig afkoelen om te bewaren.
Apparatuur die u nodig heeft
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: