Deze stevige kreeft mac and cheese burger is net zo waanzinnig lekker als hij er indrukwekkend uitziet op een taai, huisgemaakt briochebroodje! Rijke kreeftenmac wordt de avond ervoor gemengd en gevormd, vervolgens aangebraden tot pasteitjes perfectie en gegarneerd met meer melige kaas!
Dit is de smakelijke sandwich die je nodig hebt in je leven als je van kreeft en mac n cheese houdt !!
Na te hebben genoten van een rijke en smaakvolle mac en kaas gevuld met perfect malse stukjes kreeft, is het zonde om restjes van zo'n perfect gerecht te zien! Denk je bij jezelf dat een simpele opwarming doet die kreeft mac geen recht!
Binnen komt het idee om wat ik doe te combineren met mijn gebruikelijke mac en kaasbeten (voeg een ei toe aan de restjes) om een geweldig pasteitje te vormen! Dit torenhoge sandwich van verrukkingen was het resultaat!
🥘 Ingrediënten
- Overgebleven kreeft Mac & Cheese - Maak genoeg! U hoeft zich nu geen zorgen te maken over wat u met de restjes moet doen! 🙂
- Ei - Je hebt een ei nodig om bind de mac samen om in de pan te bakken het gevormde pasteitje.
- Cheddar kaas - Maak wat mac n cheese af met meer kaas! Gebruik je favoriete smeltkaas, of een gratis kaas voor wat werd gebruikt? in je kreeft mac.
- Hamburger Broodjes - Gebruik mijn Kaiser rolt or brioche broodjes of winkel gekocht.
- Boter - Een snuifje, naar smaak, zoals de mac die je gebruikt moet al gekruid zijn.
- Knoflook zout (Optioneel) - Maar Ik ben dol op knoflookzout!
- Olijfolie - Je zou kunnen gebruik ook kookspray met antiaanbaklaag of boter.
🔪 Instructies
Pak die overgebleven kreeft mac en maak de mix klaar voor deze geweldige sandwich voordat u het in de koelkast bewaart! Je familie zal je dankbaar zijn!
- Voeg ei toe. In een grote kom combineer de overgebleven kreeft mac en kaas met het ei, Meng grondig.
- Vorm pasteitje. Gebruik een hamburgervorm en plaats het overgebleven kreeft-mac en kaasmengsel in vorm. (Je kunt de hamburgervormen ook met de hand vormen.) Je hebt ongeveer een kwart pond van het mengsel per pasteitje nodig.
- Chill. Zet minimaal 1 uur in de koelkast. Dit is het beste als u de gevormde pasteitjes een nacht in de koelkast kunt bewaren.
- Opzij zetten. Wanneer kreeft mac en cheese burger patty is? gekoeld tot het punt waar de vorm vasthoudt haal ze uit de koelkast. Leg de pasteitjes opzij terwijl je de broodjes roostert. *Je wilt de kou even wegnemen voordat je gaat frituren.
- Combineer knoflookboter. In een kleine kom combineer 1 eetlepel boter en 1 theelepel knoflookzout. Verdeel de knoflookboter aan de binnenkant van de broodjes.
- Rooster de broodjes. Leg de broodjes in een grote koekenpan met de boter naar beneden op middelhoog vuur. Bak tot ze goudbruin zijn, opzij zetten.
- Bak de kreeft mac. Verhit in dezelfde koekenpan olijfolie, dan plaats gevormde kreeft mac en kaas? naar beneden en bak 2 tot 3 minuten. Draai dan om, voeg kaas toe en kook verder tot de kaas is gesmolten.
- Verzamel en serveer. Leg het pasteitje op hamburgerbroodje, serveer en geniet!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Kreeft Mac en kaasburger
Ingrediënten
- ½ pond Overgebleven kreeft Mac & Cheese
- 1 ei
- 2 plakjes Cheddar kaas
- 2 Hamburgerbroodjes
- 1 eetlepel boter
- 1 theelepel knoflook zout
- 1 theelepel olijfolie (extra vierge)
Instructies
- Meng in een grote kom de overgebleven kreeft mac en kaas met het ei, meng grondig.
- Gebruik een hamburgervorm en plaats het overgebleven kreeft-mac en kaasmengsel in vorm. Minimaal 1 uur in de koelkast bewaren. (Je kunt de hamburgervormen ook met de hand vormen.)
- Wanneer kreeft mac en cheese burgerpasteitje is gekoeld tot het punt waar de vorm vasthoudt. Haal uit de koelkast.
- Meng in een kleine kom de boter en het knoflookzout.
- Verdeel de knoflookboter aan de binnenkant van de broodjes.
- Leg de broodjes in een grote koekenpan met de boter naar beneden op middelhoog vuur. Bak goudbruin, zet apart.
- Verhit in dezelfde braadpan olijfolie, leg dan de gevormde kreeft mac en kaas neer en bak 2 tot 3 minuten. Draai dan om, voeg kaas toe en kook verder tot de kaas is gesmolten.
- Leg het pasteitje op het burgerbroodje, serveer en geniet!
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties