Deze verbazingwekkend gemakkelijke romige kokosrijst zal je verrassen met hoe lekker hij is en dat hij net zo snel is als het maken van andere rijst voor het avondeten!
De subtiele smaak complimenteert zoveel hoofdgerechten en zal zeker een van je 'go-to'-recepten worden. Ik ben dol op deze kokosrijst, omdat alles in het begin wordt gecombineerd en vervolgens wordt verwarmd.
Het is dus een paar minuten om mijn rijst op te warmen, dan af te dekken en te koken, net als elke andere rijst, maar met zoveel meer smaak ...
Romige kokosrijst maken ...
Echt, het is net zo eenvoudig als al je ingrediënten (jasmijnrijst, kokosmelk, water, gember, suiker, zout, gemalen rode pepervlokken en kurkuma) te verzamelen en ze in je middelgrote pan te combineren.
Breng het rijstmengsel aan de kook, dek af en zet het vuur lager.
Laat de rijst 20 minuten koken, verwijder dan het deksel en pluis de rijst.
Leg het deksel terug in de pan tot het klaar is om te serveren.
Geniet!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Romige kokosrijst
Ingrediënten
Instructies
- Combineer alle ingrediënten in een middelgrote pan, inclusief jasmijnrijst, kokosmelk, water, gember, suiker, zout, gemalen rode pepervlokken en kurkuma. Roer goed door elkaar en kook op middelhoog vuur, af en toe roeren.
- Breng het rijstmengsel aan de kook en zet het vuur laag, dek af en laat de rijst 20 minuten koken. Maak de rijst los met een vork en dek hem weer af tot hij klaar is om te serveren.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties