Antipasto spiesjes bevatten een mengeling van Italiaans geïnspireerde ingrediënten, waaronder vleeswaren, kazen en groenten! Dit populaire feestvoorgerecht is bovendien ontzettend makkelijk te maken en kun je last minute samenstellen! Mix en match je favoriete hartige vleeswaren, kaas en verse of gemarineerde groenten!
Gemakkelijke spiesjes maken het beste feestvoorgerecht
Verhoog uw vakantie voorgerecht speel met deze antipasto spiesjes die moeiteloos een verscheidenheid aan Italiaanse smaken combineren! Ze zijn eenvoudig in elkaar te zetten door eenvoudigweg gezouten vlees, olijven, kazen en gemarineerde groenten op houten spiesen te rijgen.
Als je een feestje plant, kun je de spiesjes in elkaar zetten van tevoren en bewaar ze in de koelkast tot de gasten arriveren! Of het nu gaat om een informele ontmoetingsplaats of een meer formele aangelegenheid, antipasto-spiesjes zijn perfect voor elke gelegenheid!

Ga naar:
🥘 Ingrediënten
veggies
- Groene Bladsla - 6 blaadjes groene bladsla (gespoeld en gedroogd).
- Olijven - 1 kopje hele ontpitte zwarte of groene olijven. Probeer gevulde olijven voor meer smaak!
- Gemarineerde Champignons - 4 ons gemarineerde champignons (of artisjokharten, of beide).
- Geroosterde Rode Paprika - 4 ons geroosterde rode paprika.
Meats
- Salami - 12 gevouwen plakjes salami (Genua, soppressata, finocchiona of capocollo).
- Pepperoni - 12 gevouwen plakjes pepperoni.
- Prosciutto - 12 gevouwen plakjes prosciutto.
Kazen
- Mozzarella - 8 ons mozzarellaparels. Het marineren ervan Italiaanse dressing vooraf is optioneel!
- Zwitserse kaas - 6 ons in blokjes gesneden Zwitserse kaas of een Zwitserse kaasvervanger.
- Colby Jack Kaas - 6 ons in blokjes gesneden Colby Jack-kaas.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Instructies
Antipasto-spiesjes wel makkelijke hapjes die iedereen kan maken, ongeacht je vaardigheden in de keuken! Pak een mes, een snijplank en een paar houten spiesjes om aan de slag te gaan!
Zoals geschreven is dit recept voor twaalf spiesjes van 12 cm, maar het is een van die hapjes die heel gemakkelijk te bereiden is. op- of afschalen zoals nodig.
Stap 1: Vouw slavierkantjes. Snij 6 blaadjes (87 gram) van groene bladsla horizontaal doormidden. Snijd vervolgens elke helft verticaal doormidden en vouw elk van de 24 stukken in een vierkantje sla.
Stap 2: assembleren. Rijg elke spies met de ingrediënten afwisselend in een slavierkant. Gebruik 1 kopje (135 gram) of zwarte en/of groene olijven, 4 ons (113.4) van gemarineerde champignons, 4 ons (113.4) van geroosterde rode paprika, dubbelgevouwen vlees (12 plakjes (113.4 gram) elk van salami, pepperoni en prosciutto), en kazen (8 ons (226.8 gram) mozzarellaparels, 6 ons (56.7 gram) Zwitserse kaas en 6 ons (170.1 gram) Colby jack-kaas).
Stap 3: In de koelkast bewaren of serveren. Dek af en zet in de koelkast tot klaar om te serveren (tot 24 uur).
💭 Tips en opmerkingen
- Voor extra smaak, Ik marineer de mozzarellaparels erin Italiaanse dressing gedurende minimaal 2 uur tot een nacht voordat ik mijn spiesjes in elkaar zet. Dit kan worden overgeslagen, maar het is een gemakkelijke manier om je mozzarella naar een hoger niveau te tillen!
- Ik vergezelde mijn spiesjes met een bakje pistachenoten voor nog een knapperig element. Amandelen zouden ook een goede keuze zijn!
- De afzonderlijke ingrediënten (vlees, kaas, groenten) kan worden gesneden of gevouwen en maximaal 24 uur van tevoren in een luchtdichte verpakking worden gekoeld.
>>>>Bekijk al mijn recepten HIER<<<
🥡 Opslaan
Overgebleven spiesjes moeten in een hersluitbare zak of luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard en erbinnen worden genuttigd 2-3 dagen.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Antipasto Spiesjes
Ingrediënten
veggies
- 6 bladeren groene bladsla (gespoeld en gedroogd)
- 1 kop olijven (zwart of groen, ontpit)
- 4 oz gemarineerde champignons (of artisjokharten, of beide)
- 4 oz geroosterde rode paprika
Vlees
- 12 plakjes salami (gevouwen)
- 12 plakjes peperoni (gevouwen)
- 12 plakjes ham (gevouwen)
Kaas
- 8 oz mozzarella parels
- 6 oz Zwitserse kaas (blokjes)
- 6 oz Colby jack kaas (blokjes)
Instructies
- Snijd elk van de 6 blaadjes groene bladsla horizontaal doormidden. Snijd vervolgens elke helft verticaal doormidden en vouw elk van de 24 stukken in vierkantjes sla.6 blaadjes groene bladsla
- Rijg elke spies met de ingrediënten afwisselend tussen een slavierkant, 1 kop olijven, 4 oz gemarineerde champignons, 4 oz geroosterde rode paprika's, gevouwen vlees (12 plakjes salami, 12 plakjes pepperoni en 12 plakjes prosciutto), en kazen (8 oz mozzarella-parels, 6 oz Zwitserse kaas en 6 oz Colby Jack-kaas).1 kop olijven, 4 oz gemarineerde champignons, 4 oz geroosterde rode paprika, 12 plakjes salami, 12 plakjes peperoni, 12 plakjes prosciutto, 8 oz mozzarella parels, 6 oz Colby Jack-kaas, 6 oz Zwitserse kaas
- Dek af en zet in de koelkast tot klaar om te serveren (tot 24 uur).
Opmerkingen
- Voor extra smaak marineer ik de mozzarellaparels erin Italiaanse dressing gedurende minimaal 2 uur tot een nacht voordat ik mijn spiesjes in elkaar zet. Dit kan worden overgeslagen, maar het is een gemakkelijke manier om je mozzarella naar een hoger niveau te tillen!
- Ik vergezelde mijn spiesjes met een kom pistachenoten voor nog een knapperig element. Amandelen zouden ook een goede keuze zijn!
- De afzonderlijke ingrediënten (vlees, kaas, groenten) kan worden gesneden of gevouwen en maximaal 24 uur van tevoren in een luchtdichte verpakking worden gekoeld.
- Bewaren: Overgebleven spiesjes moeten in een hersluitbare zak of luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard en binnen 2-3 dagen worden genuttigd.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties