Gebakken Italiaanse Worst is misschien wel het gemakkelijkste diner ooit en zorgt ervoor dat je worstschakels helemaal gaar zijn! Er zijn talloze smaakcombinaties om uw braadpan op smaak te brengen en uw zoete Italiaanse, pittige Italiaanse, rundvlees-, varkensvlees-, kip- of zelfs kalkoenworst tot een eenpansmaaltijd te maken!
Gebakken Italiaans Worstrecept
Die gekke, hectische familie-avonden zijn hiervoor gemaakt belachelijk eenvoudig gebakken Italiaans worstdiner! Het is de moeite waard om ten minste één pakket bevroren worstjes in de vriezer te bewaren voor een snelle dineroptie die niet eens hoeft te worden ontdooid voor het bakken.
De keuzes om groenten op de bakplaat te smeren en tegelijkertijd te braden, zijn gevarieerd. U kunt aardappelen of zoete aardappelen toevoegen, wortelgroenten zoals wortelen, pastinaak en bieten Of bak je worstjes met uien en paprika.
Ga naar:
Indien gekookt zoals hier te zien is, kunt u de in plakjes gesneden gebakken Italiaanse worst met beboterde pasta mengen of op een sandwichbroodje met wat gesmolten mozzarella Hoe dan ook, wat marinarasaus is een fantastische toevoeging. Of gebruik gewoon je marinara om te dippen!
Ingrediënten die u nodig heeft
There zijn niet veel diners die gemakkelijker zijn dan dit worstdiner! Slechts een paar ingrediënten en uw diner is goed op weg om ervan te genieten!
- Italiaanse Worsten - in uw favoriete smaak! Gebruik zoet, mild, heet of pittig van smaak worstjes van rundvlees, varkensvlees, kip of kalkoen. In het VK worden ze Italiaans recept of worsten in Siciliaanse stijl genoemd.
- Cherry-tomaten - of je favoriete druiventomaten, trostomaten of zelfs gesneden tomaten zal prachtig roosteren met je worsten!
- Zoete paprika's - in een kleurrijke variëteit van rood, geel en oranje voor een levendige maaltijd! De mini-paprika's zijn super smaakvol te!
- Olijfolie - is een hoofdbestanddeel van heerlijke, Italiaans geïnspireerde smaken! Gebruik EVOO voor zijn geweldige smaak evenals het coaten van al uw ingrediënten voor de bakvorm.
- Italiaanse kruiden - is zo'n geweldige toevoeging om de Italiaanse smaakcombinatie te versterken! Gedroogde Italiaanse kruiden werken zo goed! Als u echter het gevriesdroogde Italiaanse kruiden in de productensectie bij uw plaatselijke kruidenierswinkel, raad ik u ten zeerste aan om ze eens te proberen!
- Zout peper - de basiskruiden die markeer al je geweldige ingrediënten!
De ingrediënten die hieronder op de receptenkaart staan, zijn voor de gebakken Italiaanse worst zoals hier getoond De cherrytomaatjes, paprika, olijfolie en Italiaanse kruiden zijn optioneel.
Hoe Italiaanse worstjes te bakken
- Verwarm je oven voor op 400ºF (205 ºC) en bekleed een bakplaat met bakpapier of aluminiumfolie.
- Leg worstjes op de bakplaat (met of zonder cherrytomaatjes en paprika) in een enkele laag, zodat worsten elkaar niet raken.
- Bak in het middenrek aan de bovenkant midden van de oven gedurende 20-25 minuten of totdat de interne temperatuur 160ºF bereikt (voor varkensvleesproducten) en 165ºF (voor kippenworstjes).
- verwijderen uit de oven en serveer per direct plannen.
* Als je worstjes aan je bakplaat blijven plakken, kun je ze losmaken door een klein beetje water toe te voegen.
Hoe lang moet ik worstjes in de oven bakken?
- Bak op 350ºF (175 ºC) gedurende 25-30 minuten
- Bak op 375ºF (190 ºC) gedurende 25-30 minuten
- Bak op 400ºF (205 ºC) gedurende 20-25 minuten
- Bak op 425ºF (220 ºC) gedurende 15-20 minuten
Je worsten zijn gaar als de omhulsels een mooie gouden kleur hebben, het vlees van binnen niet meer roze is en de sappen van het vlees er helder aflopen. Je zou deze pan-sappen op je bakplaat moeten kunnen zien, en dat zou ook moeten vrij van roze verkleuring.
Worstjes moeten worden gekookt tot ze een interne temperatuur hebben van tenminste 160 graden F (voor varkensworsten in de VS) en 165 graden F (voor worst van gevogelte in de VS).
* De hierboven getoonde temperaturen voor 'veilige' vleestemperaturen worden genoteerd als specifiek voor de Verenigde Staten en volg de USDA voedselveiligheidsrichtlijnen.
** Trichinose in varkensvlees in de VS is sterk verminderd (sommige claimen vrijwel geëlimineerd) door de maatregelen van de varkensvleesindustrie die zijn genomen om trichinella te bestrijden in onze in de VS gevestigde boerderijen.
Op zoek naar een geweldige braadpan met Italiaanse worst? Bekijk mijn Italiaanse Worst Bak!
Hoe u een knapperige huid op uw gebakken worst krijgt
Mijn familie en ik denken dat onze ovengebakken Italiaanse worstjes perfect zijn zoals ze zijn, direct uit de oven. Als je van de huid houdt extra krokant, zijn er een aantal opties die helpen om dat 'extraatje' toe te voegen!
Voor de eerste optie kunt u Verwarm tijdens het voorverwarmen de bakplaat in de oven. Leg een vel bakpapier op de bakplaat en volg de instructies voor het bakken van je worstjes.
De tweede optie is om de vleeskuikens te laag te zetten. Maak het bakken van de Italiaanse worstjes af met de grill de laatste 5 minuten of zo.
Kan ik bevroren worsten bakken?
Ja absoluut! Controleer natuurlijk de instructies op de verpakking voor eventuele tegengestelde aanwijzingen. Maar over het algemeen ben jij worst van bevroren moeten kunnen koken zonder ontdooien of ontdooien. Dit werkt meestal met elk merk of elke variëteit worst.
Bij het starten met bevroren worsten, voeg 10-15 minuten kooktijd toe. Spoel ook in warm water om de worsten die aan elkaar kunnen worden ingevroren te scheiden.
Moet ik de omhulsels doorboren?
Dit is een debat over of de omhulsels al dan niet zullen 'knappen' of barsten, waarbij je de worstsappen over je hele oven sproeit.
Ik geef er niet de voorkeur aan om de omhulsels te doorboren. Hierdoor kunnen de sappen uit de omhulling komen, waardoor het smaak verliest. Ook helpen de sappen in het omhulsel om het gemalen worstvlees grondig te koken. Echter, het is gewoon een persoonlijke voorkeur en u kunt doen wat het beste voor u werkt!
📖 Receptkaart
Gebakken Italiaanse Worst
Ingrediënten
Gebakken Italiaanse Worsten
- 1 19 oz verpakking zoete Italiaanse worst (5 stuks pakket - gebruik meer naar wens)
Geroosterde groenten
- 1 lb Cherry-tomaten (Optioneel)
- 1 zoete paprika (rood, oranje of geel - optioneel)
- 1 eetlepel olijfolie (extra vierge)
- 1 eetlepel Italiaanse kruiden
- zout peper (proeven)
Instructies
Geroosterde groenten (overslaan als alleen de worstjes worden geroosterd)
- Spoel de kerstomaatjes af en snijd ze doormidden. Spoel de paprika af en snijd ze in reepjes en snijd ze in stukjes van 1 cm. Leg ze in een enkele laag op de met bakpapier beklede bakplaat.
- Sprenkel olijfolie en strooi Italiaanse kruiden over de groenten. Gooi om te coaten.
Gebakken Italiaanse Worsten
- Verwarm je oven voor op 400 graden F (205 graden C) en bekleed een bakplaat met bakpapier (of aluminiumfolie).
- Leg worsten op de bakplaat (met of zonder cherrytomaatjes en paprika's) in een enkele laag, zodat worsten elkaar niet raken.
- Bak 20-25 minuten in het middelste rek in het midden van de oven of tot de interne temperatuur 160 graden F.
- Haal uit de oven en serveer direct.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Taxi zegt
Dit recept is zowel gemakkelijk als heerlijk en mijn man is er dol op.
Ook geserveerd aan de gasten, samen met spaghetti en saus, gebakken worst met rode en gele paprika en uien.
Het was een schot in de roos.
Bedankt voor het recept. Zegen voor u !
Taxi zegt
Dit recept is zowel gemakkelijk als heerlijk en mijn man is er dol op.
Ook geserveerd aan de gasten, samen met spaghetti en saus, gebakken worst met rode en gele paprika en uien.
Het was een schot in de roos.
Vandaag gemaakt met uien, het ruikt zo lekker.
Bedankt voor het recept. Zegen voor u !
ANGE zegt
Ik heb dit recept gemaakt met hete Italiaanse worst en gekruide groenten. Een geweldig recept, het vereist niet al te veel voorbereiding of kooktijd en het smaakt heerlijk.
Kevin Malone zegt
Ik heb dit gemaakt met zoete Italiaanse worstjes. Ik vond dit recept best lekker, bedankt voor het delen
Lori zegt
Druppel ik olijfolie over de worstjes zonder de groenten?
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Dat kan, maar het is niet nodig. Bedankt voor het vragen!
Lori zegt
Bedankt
Janet zegt
Dank je!
Perfect .
Had wat bevroren stukken kip cordon blue en wat Italiaanse worst (5 links) om te koken.
Geen ui of paprika vanavond. Zif.
Dus wat kleine stukjes geroosterd (Alberta hutterite - de beste! Verse wortels! Gewoon afspoelen, top en staart indien nodig)
Gooi er een klein beetje van elk in: olijfolie, keukenzout, zwarte tafelpeper. Voeg wat peterselie, boter, wat je maar wilt, toe bij het serveren als je wilt.
Wat Hutterite verse sperziebonen gestoomd. Groenten door elkaar gegooid.
ALLE vlees (+wortels) gekookt op 400f, 30 minuten. Klaar.
Sperziebonen uit de magnetron, rijst ondertussen.
Diner klaar. 30 minuten.
Werkt voor mij!
Misschien haal ik morgen wat uien en paprika's voor een pastagerecht!
Chris Carter zegt
Beste worstrecept dat ik ooit heb gemaakt!
Rick L zegt
Fantastisch! Ik heb de mijne gemaakt volgens het recept, behalve dat ik gesneden uien en geroosterde aardappelen heb toegevoegd!
Chris zegt
Geweldig recept, ik heb mijn worstjes gemaakt met gesneden groene pepers!
Emmy zegt
Mijn familie vond dit geweldig! Ik voegde uien en hele teentjes knoflook toe aan de bak, maar volgde verder het recept zoals het is. Eenvoudig, snel en gemakkelijk; Bedankt! Dit is zeker een 5 sterren recept! 🙂
Brett zegt
Absoluut een 5-sterrenrecept! Ik ben het ermee eens, zo simpel en toch heerlijk 🙂
Heather zegt
Ik ben heel blij dat ik ben begonnen met het BAKKEN van mijn worstjes! Ik hou ook van ze in de kookplaat, maar op deze manier is het VEEL MINDER ROOD!! Kan daar niet fout mee gaan😊 Ik zag een opmerking waarin ze "ontploft" is, maar mijn suggestie aan iedereen is om NIET STRIKT op TIJD te gaan... liever... houd het in de gaten en gebruik die thermometer. Alle ovens variëren, dus de interne temperatuur is het belangrijkst en zorgt voor perfect gebakken vlees😊 Bedankt voor het idee om er tomaten mee te roosteren. Kan niet wachten om dat te proberen met chixworst😋
Steve Clark zegt
Een grote hoeveelheid worst maken, evenals paprika's en uien (kookplaat) voor een feestje. Worst tegelijkertijd in de oven plaatsen is een grote hulp en bespaart tijd!
Dank je !!!
Steve
Tina zegt
Ik heb dit gisteravond gemaakt. De worsten barstten open en alle sappen lekten eruit, dus ze waren teleurstellend droog. Gebakken op 400 gedurende 25 minuten.
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ik vermeld in de post dat sommigen er de voorkeur aan geven de omhulsels te doorboren bij het bakken van worstjes. Ik doe dat meestal niet en ik heb mijn worsten nog nooit laten splitsen, heb je ze na 20 minuten gecontroleerd (de onderkant van de aanbevolen kooktijd)?
IVAN zegt
Tina, probeer de worst op een lagere temperatuur te roosteren. Ik kook nooit varkensvlees op 400 °, zou niet hoger gaan dan 350 voor varkensvlees. Een andere commentator vroeg of je het met folie kon bedekken, en ja, dat zou moeten helpen bij spetters, maar ik geloof niet dat de groenten ook zouden roosteren.
Lori zegt
Hoi Kan ik asaperges en gesneden ui roosteren met de worstjes in plaats van tomaten en paprika's?
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ja, die zouden zeker ook heerlijk lekker zijn!
Rood zegt
Ja dat heb ik gedaan, ik kook ze eerst een paar minuten voor in de magnetron. Ze worden zacht en vochtig.
Anoniem zegt
Deze ovengebakken worstjes waren echt een schot in de roos. Ik maakte ze ook met paprika en uien.
Kathy zegt
Geweldig recept, erg smaakvol en zo gemakkelijk op te lossen. Deze is een blijver!
Dal zegt
Akkoord, fantastische instructies, mijn worsten zijn perfect gelukt!
NOLA meisje dat in het wilde westen leeft zegt
Mmm... hij staat nu in de oven! Bedankt voor het posten! Je bent de eerste link waarop ik klikte bij het zoeken naar gebakken Italiaanse worst. Nogmaals bedankt!!
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ze zijn een geweldig, gemakkelijk diner! Hopelijk hebben jullie genoten van de gebakken worstjes!
Stacy W. zegt
Kun je de worst NA het koken op deze manier invriezen?
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ja, zeer zeker! Gekookte worst kan worden ingevroren, bij voorkeur heel, zodat ze hun sappigheid zo goed mogelijk behouden. Gebruik een vacumeermachine als je die hebt, want je wilt ook overtollig vocht of lucht verwijderen bij het invriezen van volledig gekookte worsten. Laat het me weten als je nog andere vragen hebt. Bedankt voor het vragen!
Luke zegt
Mijn overgebleven Italiaanse worstjes heb ik ingevroren en na 2 maanden in de vriezer waren ze nog steeds heerlijk!
Anoniem zegt
Ik hoop dat je vragen beantwoordt. Kan ik bij het bakken van saus losjes afdekken met folie? Geventileerd van grof.
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ja, dat kan zeker!
Hulst zegt
Bedankt voor het geweldige recept! Iedereen vond het geweldig!
Anoniem zegt
Makkelijk en lekker! We roosterden wat uien samen met de andere groenten, met een sociale worst aan de andere kant van de pan.
Rick Delany zegt
Bedankt Angela dat je de tijd hebt genomen om deze site te maken. Makkelijk gebakken Italiaanse Worsten vanavond!
Sharon Ravert zegt
Uitstekend, eenvoudig diner. Ik kookte in een ijzeren koekenpan en legde mijn worst op dikke plakjes ui. Geserveerd met gele rijst en zwarte bonen. Mijn man vond het ook geweldig! !
Tania zegt
Geweldig eenvoudig recept voor het koken van worstjes, ik beoordeel deze met 5 sterren!
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Bedankt! Wij houden van makkelijke diners! Fijn dat je zo geniet van de worsten!
Gezegende patriottische hippie zegt
Ziet er heerlijk uit wat serveer je ermee? Pasta? Alles smaakt goed met geroosterde paprika en tomaat, toch? LOL bedankt voor het recept
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Absoluut pasta, of stapel het op een sub- of hoagie-broodje voor een smakelijk broodje! Genieten!
Dani zegt
Super eenvoudig recept voor het avondeten, bedankt!
Stacy zegt
Geweldige instructies bleken goed.