Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
4.98 oppompen van 69 beoordelingen
Honingtaarten
Deze eenvoudig te maken honingkoekjes zitten boordevol heerlijke honingsmaak en knapperig langs de randen van de gekarameliseerde honing! Het rijke aroma van sinaasappel en honing zal je huis vullen en harten winnen, ongeacht wanneer ze gebakken en geserveerd worden!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en vet je muffinvormpjes in met boter, olie of bakspray met antiaanbaklaag.
Meng je bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout in een grote mengkom.
Voeg de kokosolie, honing, suiker, bruine suiker, ei, vanille-extract, sinaasappelsap en gemalen kruidnagel toe. Combineer net genoeg om de ingrediënten op te nemen. Niet overmixen.
Gebruik een koekjesdeegschepje (ongeveer ⅔ vol) of lepel het mengsel uit in de holtes van je muffinvorm. Vul elk tot ongeveer de helft.
Zet in het midden van de voorverwarmde oven en bak op 350 ° F (175 ° C) gedurende 15-18 minuten. De honingkoekjes zijn gaar als een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
Haal uit de oven en breng over naar een rooster om af te koelen en laat volledig afkoelen. Gebruik een botermes om langs de randen te cirkelen en haal elke honingcake uit de pan zodra deze is afgekoeld.
Opmerkingen
Je honingkoekjes kunnen worden bedekt met een dunne laag verdunde honing als ze klaar zijn, en / of bedekt met glazuur zoals hier te zien is op de foto's. Ik poets liever een eetlepel verwarmde honing, die is afgezwakt met een scheutje water, over de bovenkant van mijn honingkoekjes met een deegborstel.De kers op de foto's is een eenvoudige botercrème op smaak gebracht met sinaasappelextract. Ik gebruikte 4 eetlepels ongezouten boter op kamertemperatuur, een scheutje room, een halve theelepel sinaasappelextract en ongeveer 2 kopjes banketbakkerssuiker (gebruik min of meer naar behoefte om een pijpconsistentie te bereiken, er is minder nodig voor het verspreiden van het glazuur).
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!