Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 6 beoordelingen
Pompoen Pecantaart
Deze pompoen pecannotentaart combineert uw favoriete vakantiedesserts tot één heerlijk, zoet en decadent gebak! Het is gevuld met een pompoentaartvulling en vervolgens gegarneerd met een zoet pecannotenmengsel! Perfect voor de feestdagen, familiebijeenkomsten of gewoon omdat je van dit dessert zult houden, wat de gelegenheid ook is!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Bak de korst voor
Verwarm je oven voor op 425 ° F (215 ° C).
Bebloem je werkoppervlak en rol je taartbodem uit tot een 14-inch schijf.
Breng het deeg over naar een 10-inch diepe schotel taartvorm. Druk het deeg voorzichtig in de bodems en langs de zijkanten van de pan. Snijd overtollig deeg weg met een scherp mes of rol met je deegroller over de bovenkant van de taartvorm. Dok de korst door er meerdere keren met een vork in te prikken en het hele gebied van de onderste korst te bedekken.
Bak het deeg 5 minuten. Haal uit de oven en laat de korst 10 minuten afkoelen terwijl je de vulling klaarmaakt.
Stel de taart samen
Ondertussen, terwijl de korst afkoelt, verlaagt u de oventemperatuur tot 350 ° F (175 ° C).
Klop in een grote mengkom je pompoenpuree, 1 van de grote eieren, 1 eetlepel kristalsuiker, lichtbruine suiker, 2 eetlepels gesmolten boter en de pompoentaartkruiden door elkaar. Giet het mengsel in de korst.
Klop in een aparte mengkom de glucosestroop, het vanille-extract, de resterende 2 eieren, ⅓ kopje kristalsuiker en de resterende 1 eetlepel gesmolten boter. Roer tot een gladde massa.
Roer voorzichtig de gehakte pecannoten erdoor en giet het mengsel langzaam over de pompoenvulling.
Bak in de voorverwarmde oven op 350 ° F (175 ° C) gedurende 40-45 minuten of totdat het midden is uitgehard.
Haal de taart uit de oven en laat hem volledig afkoelen voordat je hem serveert.
Opmerkingen
Mijn recept voor botertaartkorst maakt 2 taartbodems, dus je hebt maar de helft van het recept nodig.
Ik raad altijd aan om Libby's ingeblikte pompoen in gebakken goederen te gebruiken, omdat het een laag vochtgehalte heeft en je vulling niet vloeibaar maakt.
Zorg ervoor dat je pompoenpuree gebruikt en geen pompoentaartvulling!
Dit recept levert een taart van 10 inch op.
Bewaren: Dek je taart af en bewaar hem maximaal 3 dagen in de koelkast.
Invriezen: goed afdekken met plastic huishoudfolie en vervolgens omwikkelen met stevige aluminiumfolie. Als het een dag of twee bevriest, zou dit voldoende moeten zijn. Om maximaal twee maanden te bevriezen, breng ik de verpakte taart meestal over in een luchtdichte vriezer opbergtas.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
beste taarten om te maken voor de feestdagen, herfstsmaken, pecantaartvulling, pompoendesserts, pompoenpecantaart, pompoentaartvulling, pompoenrecepten, recepten met taartbodems