Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 19 beoordelingen
Vochtig Bananenbrood Recept
Dit Super Moist Banana Bread Recept zit boordevol bananensmaken en een vleugje vanille en is ongelooflijk eenvoudig en absoluut heerlijk !! Het is al jaren het heersende recept voor bananenbrood in mijn huishouden, en het blijkt elke keer weer perfect!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 375 graden F (190 graden C) en beboter je broodpan op de bodem en helemaal langs de zijkanten. Ik vind het leuk om de binnenkant van de beboterde broodpan met suiker te bedekken, voor een licht knapperige korst, maar dit is volledig optioneel.
Klop de boter en de suiker samen in een grote mengkom, of de kom van je mixer / keukenrobot. Voeg de banaan toe en pureer tot kleine stukjes. Voeg de eieren toe en combineer, voeg dan de melk en vanille toe en meng het bananenmengsel goed.
Voeg droge ingrediënten toe: bakpoeder, bakpoeder, kaneel en zout. Meng alle ingrediënten. Voeg, eenmaal gecombineerd, de bloem toe aan het natte mengsel en meng dan net genoeg om het bloem voor alle doeleinden volledig te verwerken. Het beslag wordt klonterig en vrij dik.
Breng het beslag over naar uw beboterde (en indien gewenst met suiker bedekte) broodpan. Bak ongeveer een uur op 375 graden F (190 graden C), of tot de bovenkant goudbruin is en een ingestoken mes er schoon uit het midden van het brood komt. Laat ongeveer 5 minuten in de pan afkoelen voordat u het uit de broodvorm haalt en overbrengt naar een rooster om volledig af te koelen. Serveer indien gewenst warm.
Video
Opmerkingen
* Als u suiker en / of kaneel over het brood wilt strooien (zoals op de afbeelding), wacht dan tot het beslag 20-30 minuten gaar is, in plaats van direct op het natte beslag te strooien voordat u het in de oven plaatst, of de bananenbrood zal niet zo goed rijzen.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
bananenbrood, makkelijke snelle broden, vochtig bananenbrood, super vochtig bananenbrood