Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 2 beoordelingen
Peanut Butter Bear Claw Bloesems
Deze pindakaasbeerklauwbloesems zijn een leuke, schattige en heerlijke traktatie om met het gezin te maken tijdens de feestdagen! Chewy pindakaaskoekjes zijn bedekt met schattige berenpoten gemaakt van chocolade. Hoewel ze heerlijke vakantiekoekjes zijn, zullen deze smakelijke koekjes bij elke gelegenheid een grote hit zijn!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 375 ° F. (190 ° C) en bekleed een bakplaat met bakpapier of een siliconen bakmat.
Meng ½ kopje suiker, bruine suiker en boter in een mengkom (of de kom van je keukenmixer). Meng vervolgens de pindakaas erdoor tot alles goed gemengd is.
Meng vervolgens het ei, vanille-extract, bakpoeder en bakpoeder erdoor tot het volledig is gecombineerd. Voeg de bloem voor alle doeleinden toe en meng tot het koekjesdeeg ontstaat.
Plaats de extra ⅓ kopje suiker in een ondiepe kom of schaal. Verdeel het deeg en rol het in balletjes van 1 inch en rol dan elke bal door je schaal met kristalsuiker tot ze volledig bedekt zijn. Plaats ze op je voorbereide bakplaat (ken), laat 2 cm ruimte tussen elk koekje.
Bak op 375 ° F (190 ° C) tot de onderkant van de koekjes net licht goudbruin begint te worden, ongeveer 8-10 minuten.
Haal uit de oven en plaats onmiddellijk een smeltende chocoladeschijf in het midden van het koekje om de pootzool te maken en 3 chocoladeschilfers erboven om de tenen te maken.
Laat de koekjes iets afkoelen op de bakplaat voordat je ze overbrengt naar een rooster om volledig af te koelen.
Opmerkingen
Romige pindakaas levert de lekkerste koekjes op. Als je liever een volledig natuurlijke pindakaas gebruikt (een waar de olie zich aan de bovenkant afscheidt) zorg ervoor dat je het goed mengt. Het moet zo glad mogelijk zijn met alle olie die in de pindakaas is verwerkt voordat je het gebruikt om je koekjesdeeg te maken.
Als je de kusjes van Hershey verkiest boven smeltende chocoladeschijfjes, leg ze dan ondersteboven in het koekje (met de punt in de cookie). Ze zitten misschien niet zo plat of zien er niet zo perfect uit, maar ze zullen heerlijk smaken en er nog steeds uitzien als berenpoten.
Er zijn ongeveer 311 chocoladeschilfers per kop, dus je hebt een royale ⅓ kop chocoladeschilfers nodig!
Bewaren: Bewaar uw pindakaasbeerklauwbloesems maximaal 5 dagen in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur, hoewel ze het meest vers zijn als ze binnen 3 dagen worden gegeten.
Invriezen: Leg je koekjes in een enkele laag op een bakplaat. Zet ongeveer een uur in de vriezer en breng de bevroren gebakken pindakaasbeerpootbloesems over in een luchtdichte diepvrieszak of -container. Invriezen voor maximaal 6 maanden. Ontdooi op kamertemperatuur voor het opdienen.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
Kerstkoekjes, Hersheys Kisses-koekjes, hoe maak je berenpootafdrukken op koekjes, pindakaas berenklauwbloesems, pindakaas berenpootbloesems ingrediënten, pindakaasbloesems, pindakaaskoekjes
Type cursus Kerstkoekjes, koekjes, dessertrecepten