Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 2 beoordelingen
Pindakaas Chocolade Chip Gebakken Donuts
Pindakaas chocolate chip gebakken donuts zijn een makkelijke zoete lekkernij waarmee je de ochtend goed kunt beginnen! Ze zitten niet alleen boordevol chocoladeschilfers, maar ze zijn ook nog eens afgemaakt met een romige pindakaasglazuur! Je kunt ze de avond ervoor of 's ochtends maken, want van begin tot eind duurt het slechts ongeveer 25 minuten!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Pindakaas Chocolade Chip Gebakken Donuts
Verwarm je oven voor op 425 ° F. (218 ° C) en vet een donutpan of mini-donutpan licht in.
Roer de suiker en pindakaas samen in een middelgrote mengkom (of de kom van je mixer/keukenrobot). Voeg vervolgens de losgeklopte eieren, bakpoeder, vanille en zout toe. Mix tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Voeg het meel en de melk toe aan de gemengde natte ingrediënten, en wissel langzaam af tussen kleine hoeveelheden terwijl je doorgaat met mixen. Zodra de ingrediënten zijn gecombineerd, stop je met mixen en spatel je voorzichtig de mini-chocoladeschilfers erdoor (*zie toelichting).
Breng het beslag over naar uw voorbereide donutpannen door het te lepelen, te spuiten of te gieten. Elke donutvorm moet ongeveer ⅔ vol zijn om ruimte te laten om te rijzen.
Breng je donuts over naar het midden van het middelste rek en bak op 425 ° F (218 ° C) gedurende 8-10 minuten (*zie toelichting).
Als ze klaar zijn, haal je ze uit de oven en laat je ze in de pan zitten en 5 minuten rusten voordat je ze op een koelrek omdraait om volledig af te koelen.
Pindakaas Donut glazuur
Combineer de pindakaas en de eerste eetlepel melk en mix tot een glad en romig geheel. Voeg indien nodig meer melk toe. Roer de suiker van de banketbakker door het pindakaasmengsel tot het weer glad is. Proef en voeg eventueel zout toe.
Doop je donuts ongeveer halverwege in het glazuur, trek ze dan langzaam omhoog en laat het overtollige glazuur eraf druipen. Leg ze op een rooster met de berijpte kant naar boven, zodat ze volledig kunnen uitharden voordat ze worden geserveerd.
Opmerkingen
Om te voorkomen dat je donuts taai of taai worden, stop je met het mengen van het beslag zodra alle ingrediënten zijn gecombineerd. Te veel mengen kan de textuur van je donuts verpesten.
De truc om te zien wanneer je donuts klaar zijn om uit de oven te worden gehaald, is door naar de randen te kijken. Ze zijn klaar als de donuts gerezen zijn en de randen licht goudbruin zijn.
Cakedonuts, zoals deze, kunnen gemakkelijk droog worden. Test hun gaarheid door een tandenstoker in het dikste deel te steken. In het ideale geval blijven er een paar vochtige kruimels aan de tandenstoker plakken.
Bewaren: het is niet nodig om overgebleven donuts te koelen. Plaats ze gewoon in een luchtdichte opbergzak of container en bewaar ze tot 2 dagen op kamertemperatuur.
Om in te vriezen: doe voordat u het glazuur toevoegt de gekoelde donuts in een diepvrieszak en vries ze in voor maximaal 6 maanden. Om ze te ontdooien, doe je ze 1 minuut in de magnetron op half vermogen of tot ze ontdooid zijn.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
Gebakken donuts, beste pindakaas-chocoladeschilfers gebakken donuts, cake-donuts, donuts, zelfgemaakte donuts, hoe u pindakaas-chocoladeschilfers gebakken donuts maakt, pindakaas-chocoladeschilfers gebakken donuts, pindakaas-chocoladeschilferdonutingrediënten