Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 42 beoordelingen
Beste bananenmokcake (eenvoudig magnetrondessert!)
Dit is heerlijk bananen mug cake is een eenvoudig dessert voor één portie dat je in de magnetron kunt maken, en het zal elke zoetekauw genezen! De snelle kooktijd is hierdoor superlekker bananendessert betekent dat u op elk moment uw trek kunt stillen!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Mok Cake
In een kleine mengkom, of magnetronbestendigmok zelf, pureer je bruin 1 middelgrote banaan tot relatief glad.
Roer 1 eetlepel gesmolten 1 eetlepel boter, licht geslagen 1 groot ei, 1 eetlepel melk en ½ theelepel vanille-extract.
Meet in de 3 eetlepel bruine suiker, ½ theelepel bakpoeder en 1 snufje zouten roer om te combineren. Voeg de 3 eetlepel bloem voor alle doeleinden roer dan tot het net gemengd is.
Magnetron gedurende 2-3 minuten, stop na 2 minuten om te controleren hoe gaar de cake is (het kan minder dan 3 minuten duren *zie opmerking).
Laat de cake minstens 1 minuut in de magnetron afkoelen voordat je hem eet, of terwijl je het glazuur maakt.
NOTITIE! Je koffiemok moet groter zijn dan een mok van 8-10 ounce om in de hele batch beslag te passen. Gebruik een grote mok of een kleine kom om je mugcake in te magnetronen.
Opmerkingen
Een snufje zout is ongeveer 1/16e van een theelepel. Een snufje kaneel zou ook heerlijk zijn in deze makkelijke magnetron mugcake.
De kooktijd kan enigszins variëren, afhankelijk van het model van uw magnetron.
Hoe meer gelijkmatig gevormd (minder taps toelopend) uw koffiemok of kleine kom, hoe gemakkelijker uw cake gelijkmatig en snel gaart.
Controleer de gaarheid van je cake door een tandenstoker in het midden te steken. Als er geen nat beslag meer op de tandenstoker zit, is hij klaar! De cake moet ook veerkrachtig aanvoelen (maar verbrand je vingertoppen niet!).
Bewaren: Mugcakes zijn vers het lekkerst, maar ook koud zijn ze heerlijk. Als je besluit om extra of restjes in de koelkast te bewaren, plaats ze dan 2-3 dagen in een luchtdichte verpakking. Opwarmen is niet nodig!
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
Mugcake met bananen, de beste recepten voor magnetrondesserts, gemakkelijke desserts