Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 13 beoordelingen
Aardbeien Wervel Brownies
Deze Strawberry Swirl Brownies zijn gemakkelijk te maken, boordevol toffe brownies, plus smakelijke aardbeien die erdoorheen zijn gezwenkt! Elke hap is zo verslavend als maar kan, waardoor deze ongelooflijk heerlijke brownies moeilijk te weerstaan zijn!
1.55ozchocoladereep(optioneel (melkchocolade of halfzoet) - geraspt, tot 2 ons)
1kopaardbeienjam(jam, gelei of confituur)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 350 graden F. (175 graden C) en bestrijk of spuit een 9x13 bakvorm licht in met olie of anti-aanbakspray. Bekleed je bakvorm desgewenst met bakpapier (om de brownies gemakkelijk te verwijderen).
Combineer in een grote mengkom of de kom van uw standaardmenger de 1 kop gesmolten boter met 2 eetlepels kokosolie, 1 ¼ kopje kristalsuiker, 1 kopje verpakte lichtbruine suiker en ¼ theelepel zout.
Roer om te combineren en voeg dan de 4 grote eieren, 1 eetlepel vanille-extract en 1 eetlepel van de optionele sterk gezette koffie toe.
Voeg 1 kopje bloem voor alle doeleinden en ongezoet cacaopoeder toe door ze in uw kom met natte ingrediënten te zeven. Vouw de natte en droge ingrediënten samen tot ze net zijn gecombineerd (meng het beslag niet te lang).
Vouw de optionele geraspte chocolade erdoor (stukjes gesneden of stukjes chocolade werken ook).
Maak de aardbeienswirl. Roer het aardbeienjam tot het gemakkelijk smeerbaar is en schep het dan op het uitgespreide browniebeslag. Gebruik een mes of spatel en draai de jam in de brownies. Meng er niet te veel door, want je wilt de swirls zien.
Bak op 350 graden F. (175 graden C) gedurende 35-40 minuten, of totdat een ingestoken tandenstoker eruit komt zonder dat er nat beslag aan kleeft. *Je tandenstoker zal veel brownie bevatten. Tijdens het afkoelen blijven de brownies stollen.
Haal de brownies uit de oven als ze klaar zijn en laat ze minstens 15 minuten in de pan afkoelen voordat je ze op een koelrek plaatst, of in plakjes snijdt en serveert.
Opmerkingen
Als je de brownies 30 minuten bakt, krijg je een erg fudgy brownie. Geef de brownies meer tijd om te 'harden' tijdens het afkoelen.Als je de brownies 40 minuten bakt, eventueel nog een paar minuten, krijg je een stevigere brownie met een meer cakeachtige consistentie.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!