Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 23 beoordelingen
Koekjes van Kerstmis
Deze kerstkoekjes zijn een favoriet voor de feestdagen met hun feestelijke strooiseltopping en gemakkelijk te maken glazuur dat hard wordt om te stapelen! Ik som ook nog tientallen van mijn meest gevraagde en geliefde recepten voor kerstkoekjes op! In het nieuwe jaar wil je blijven bakken!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Kerstkoekjes {Sugar Cookie Instructions}
Voeg in een grote mengkom de zachte boter, banketbakkerssuiker en kristalsuiker toe.
Klop de boter, banketbakkerssuiker en suiker samen tot ze net zijn gecombineerd.
Voeg het ei, vanille-extract, bakpoeder, room van wijnsteen en 1 eetlepel bloem toe.
Combineer de ingrediënten tot een gladde massa.
Voeg de bloem toe aan de natte ingrediënten.
Meng de bloem tot het net in het koekjesdeeg is verwerkt.
Dek je kom af met plastic vershoudfolie en zet het kerstkoekjesdeeg een uur in de koelkast.
Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en lijn bakplaten met bakpapier.
Verdeel het koekjesdeeg en rol het in deegballen van 1 cm. Plaats het deeg op uw voorbereide bakplaten met een afstand van 2 cm tussen elk koekje. * Voor het beste resultaat plaatst u uw klaargemaakte koekjesdeeg en de bakplaat terug in uw koelkast om tussen het bakken van koekjes door te koelen.
bakken op 350 ° F (175 ° C) 8-10 minuten, of tot ze gezwollen en licht goudbruin zijn aan de koekjesranden.
Haal uit de oven en laat de koekjes 5 minuten afkoelen op de bakplaat voordat je de koekjes overbrengt naar een rooster om af te koelen. (voor glazuur). * Voor het beste resultaat laat u uw bakplaten volledig afkoelen voordat u de volgende partij koekjesdeeg klaarmaakt.
Sugar Cookie Frosting & Holiday Hagelslag
Combineer je kersthagelslag in een kleine kom om je gewenste kleurenmix te maken. Ik gebruik vakantiejimmies van het merk Wilton, nonpareils voor de feestdagen en een gouden mix die hier is afgebeeld.
Meng het glazuur volgens de instructies op de recept hier. Ik heb Crisco met botersmaak en citroenextract gebruikt, voor superwit glazuur gebruik ik standaard plantaardig bakvet (niet gearomatiseerd). * U kunt ook een botercrème glazuur voor de koekjes.
Je kunt het glazuur op de koekjes verdelen of het glazuur spuiten. Breng hagelslag aan door ze op elk koekje te laten vallen en de hagelslag in het glazuur te drukken. * Laat koekjes op een rooster voor het afkoelen van de draad boven een omrande bakplaat om de extra hagelslag op te vangen.Je kunt de frosted cookies ook rechtstreeks in je strooimix dompelen en zachtjes aandrukken om de hagelslag te zetten. De afbeelding hieronder toont het glazuur met leidingen met aangebrachte hagelslag aan de linkerkant en het met spatel berijpte koekje dat in de hagelslag werd gedoopt aan de rechterkant.
Opmerkingen
Eieren op kamertemperatuur gebruiken helpt uw koekjes gelijkmatig te bakken. Een goede vuistregel is om eieren op kamertemperatuur te gebruiken wanneer een recept boter vereist die zacht is op kamertemperatuur.
1 kopje boter is het equivalent van 2 stokken.
Je kunt het deeg van tevoren maken en invriezen. Wikkel het suikerkoekdeeg dubbel in plasticfolie en plaats het tot 6 maanden in een luchtdichte container of stevige diepvrieszak.
Voor superwit glazuur gebruik standaard plantaardig bakvet (niet gearomatiseerd).
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
Kerstkoekjes, dropkoekjes, suikerkoekjes voor de feestdagen, suikerkoekjes
Type cursus Kerstkoekjes, Cookies & Bars Recepten, Dessert