Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 6 beoordelingen
Chocoladeschilfer Rolo Koekjesbekers
Chocoladeschilfer Rolo Koekjesbekers zijn een perfect snel dessert. Koekjes en desserts in combinatie met snoep zijn altijd een hit bij kinderen! Dit recept voor chocoladekoekjes met Rolo-koekjes is geen uitzondering. Voor chocoladefans is dit er zeker een om uit te printen en te proberen!
1 ckopjesChocolade chips(mini of gehakt in een keukenmachine)
48Rolos-snoepjes(ongeveer 48, ik gebruikte pakketten van 1 ½ 12 oz, pak de Rolos uit)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Smelt boter en giet het in een grote mengkom of je mixerkom.
Voeg suiker en bruine suiker toe terwijl de boter nog heet is en mix tot alles goed gemengd is.
Laat het boter/suikermengsel een paar minuten staan en afkoelen, ongeveer 10-15 minuten.
Voeg bakpoeder en zout toe en meng door het boter-suikermengsel. Voeg losgeklopte eieren en vanille-extract toe en meng grondig. Voeg bloem toe en meng tot de bloem bevochtigd is, voeg dan chocolade toe (chips of gehakte stukjes).
Koel het deeg en laat het 1 uur afkoelen.
Verwarm je oven voor op 350 °C (175 °C) en boter je mini-muffinvorm(en) in. Schep flinke theelepels van het koekjesdeeg en druk ze in elke muffinholte. Ze moeten ongeveer ⅔ vol zijn.
Bak 10-12 minuten of tot de bovenkant mooi goudbruin is, haal het dan uit de oven en druk een Rolo-snoep in het midden van elk koekje.
Laat de koekjes volledig afkoelen terwijl ze nog in de pan boven een rooster voor het afkoelen van de draad staan. Bewaar in een luchtdichte verpakking.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
snoep, snoepkoekjes, chocoladekoekjes, rolo-koekjes met chocoladeschilfers, rolo-koekjes met chocoladeschilfers, rolo-candy
Type cursus Cookies & Bars Recepten, Dessertrecepten