Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 11 beoordelingen
Cranberry crumble repen
Cranberry crumble repen zijn een heerlijk dessert dat de zoete en pittige smaak van veenbessen combineert met een boterachtige kruimeldeegkorst! Deze repen zijn een populaire traktatie tijdens de feestdagen, maar je kunt er het hele jaar door van genieten! Of je nu een fan bent van cranberries of gewoon op zoek bent naar een makkelijk te maken toetje, cranberry crumble repen zijn altijd een goede keuze!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Maak de crumble
Verwarm je oven voor op 350 ° F (175 ° C) en bekleed een 9x13 bakblik met bakpapier. Opzij zetten.
Meng in een grote mengkom of de kom van een keukenmixer 2 ½ kopjes bloem voor alle doeleinden, ½ kopje suiker, ½ kopje lichtbruine suiker, 1 theelepel bakpoeder, 1 teaspoon ground cinnamon, ⅓ kopje amandelen en ¼ theelepel zout.
Snijd in de kou, in blokjes 1 kopje boter gebruik twee messen in een kriskrasbeweging of een deegsnijder tot er grove kruimels ontstaan. Voeg dan de geslagen toe 1 groot ei en meng tot gecombineerd.
Breng de helft van het kruimelmengsel over in je voorbereide bakvorm en druk het in een gelijkmatige laag op de bodem van de pan om de korst te vormen. Zet de overgebleven crumble even opzij.
Cranberry crumble repen
Voeg in een middelgrote mengkom toe 4 kopjes veenbessen, ¾ kopsuiker, 1 eetlepel maïzena, 2 theelepel sinaasappelschil en 1 eetlepel sinaasappelsap. Roer tot alles goed gemengd is en giet het dan over de verkruimelde korst in de bakvorm.
Schep het resterende kruimelmengsel gelijkmatig over de cranberryvulling en plaats je cranberry-kruimelrepen op het middelste rek in de oven. Bak op 350 ° F (175 ° C) 45-50 minuten of tot de bovenkant licht goudbruin is.
Haal je cranberry crumble repen uit de oven en laat ze volledig afkoelen voordat je ze aansnijdt en serveert.
Opmerkingen
Gebruik de lepel- en veegmethode zoals beschreven in mijn bericht op meel meten om je meel te meten. Rechtstreeks in de zak met meel scheppen kan ervoor zorgen dat je te veel meel gebruikt, waardoor je kruimeldeeg droog wordt.
Als u bevroren veenbessen gebruikt, ontdooi ze dan niet eerst. Ze bakken perfect ingevroren en maken je dessertrepen niet drassig.
Om deze repen te snijden, moeten ze volledig zijn afgekoeld. Na ongeveer een uur kun je ze in de koelkast doen om het proces te versnellen.
Bewaren: Bewaar je cranberry crumble repen maximaal 4 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
Invriezen: Snijd de repen in plakjes en doe ze in een Ziploc-diepvrieszak met bakpapier tussen de lagen. Bevries maximaal 3 maanden en ontdooi op kamertemperatuur of in de koelkast voor het opdienen.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
9x13 desserts, 9x13 recepten, beste cranberry crumble repen recept, beste dessert repen om te maken, cranberry crumble repen, cranberry desserts, verse cranberries, hoe cranberry crumble repen te maken, met sinaasappelsap, zonder haver
Type cursus Cookies & Bars Recepten, Dessert, Dessertrecepten