Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 2 beoordelingen
Hollandse Appeltaart
Deze Hollandse appeltaart is gevuld met huisgemaakte appeltaartvulling en afgewerkt met een makkelijke bruine suiker streusel topping! Dit smakelijke dessert is een klassiek voorbeeld van wat kaneel in combinatie met sappige appels moeilijk te weerstaan maakt! Serveer het met een bolletje ijs en je gaat nooit meer terug naar ouderwetse appeltaart!
6eetlepelboter(koud, in stukjes of blokjes van een eetlepel gesneden)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Taart samenstellen
Schil en ontpit je appels en snijd ze in blokjes van ½ inch of ¼ inch dikke plakjes. Doe ze in een grote mengkom en meng ze met het citroensap om bruin worden te voorkomen. Opzij zetten.
Verwarm je oven voor op 425 ° F (220 ° C). Rol je ongebakken taartbodem uit en plaats deze in een 9-inch taartvorm.
Voeg de bruine suiker voor de taart, bloem, appeltaartkruiden, zout en gesmolten boter toe aan de kom met de gesneden appels en meng voorzichtig.
Giet de appeltaartvulling in de voorbereide taartbodem.
Bak in de oven in het midden van het middelste rek op 425 ° F (220 ° C) voor 30 minuten. Bereid ondertussen je topping voor.
Streusel-topping
Voeg de bruine suiker voor de streusel-topping, bloem, kaneel, optionele nootmuskaat en zout toe aan een middelgrote mengkom en roer om te combineren.
Voeg de koude boter toe aan het kruimelmengsel en gebruik een vork, deegsnijder, keukenmachine of een paar botermessen om de boter in de droge ingrediënten te snijden tot er kleine kruimels ter grootte van een erwt ontstaan. Zet in de koelkast tot gebruik.
Voltooi het bakken
Haal de taart uit de oven en strooi de streusel-topping gelijkmatig over de bovenkant. Plaats de taart terug in de oven op 425 ° F (220 ° C) nog 10-15 minuten om het bakken te beëindigen.
Als de taart klaar is met bakken, haal je hem uit de oven en laat je hem minstens 2 uur opstijven en afkoelen voordat je hem aansnijdt en serveert.
Opmerkingen
Een middelgrote appel geeft je ongeveer ¾ kopje in blokjes gesneden of in plakjes gesneden appels. Een grotere appel levert meestal ongeveer 1 kopje op.
Voor een complexer smaakprofiel kunt u een combinatie van appelsoorten proberen. Voor suggesties, neem een kijkje op mijn pagina over de beste appels voor appeltaart!
In plaats van appeltaartkruiden kunt u ook een mix van gebruiken ¼ theelepel nootmuskaat en ¾ theelepel kaneel in een snuifje.
In de winkel gekochte taartbodems zijn handig en werken prima voor dit recept. Echter, voor een echte zelfgemaakte taart, mijn taartbodem met boterpie or beste taartdeegzijn mijn go-to keuzes!
Een warme taart die vers uit de oven komt, is misschien moeilijk te weerstaan, maar om te voorkomen dat hij uit elkaar valt, is het het beste om je taart minstens 2 uur te laten afkoelen en opstijven voordat je hem aansnijdt.
Bewaren: Zodra je taart volledig is afgekoeld, kun je hem afdekken met plasticfolie en hem maximaal 4 dagen in de koelkast bewaren.
Je kunt deze taart op 3 manieren invriezen: Plaats eerst de korst, de appeltaartvulling en de topping in afzonderlijke diepvrieszakken zonder extra lucht. Bevries maximaal 2 maanden, ontdooi in de koelkast voordat u het in elkaar zet en bakt zoals aangegeven. *Plan een extra baktijd van 15-20 minuten in vanwege koude ingrediënten. Ten tweede kun je de taart in de taartvorm monteren. Wikkel het in een dubbele laag plasticfolie gevolgd door een dubbele laag folie om uitdroging te voorkomen. Bevries maximaal 2 maanden en ontdooi 's nachts in de koelkast voordat u gaat bakken zoals aangegeven. *Plan om een toe te voegen 15-20 minuten extra baktijd vanwege koude ingrediënten. Plan om 15-20 minuten extra baktijd toe te voegen omdat de taart koud is. Ten derde kunt u de gebakken taart invriezen. Als het eenmaal 100% is afgekoeld, kun je het dubbel in plasticfolie wikkelen en vervolgens dubbel in folie wikkelen en tot 2 maanden invriezen. Ontdooi in de koelkast alvorens op te warmen.
Opwarmen: Overgebleven stukken taart kunnen snel worden opgewarmd in de magnetron gedurende 30 seconden tot 1 minuut. Om een hele taart die al gebakken is opnieuw op te warmen, bedek je hem eerst met folie zodat de topping en korst niet verbranden en doe je hem in de oven op 350°F (175 ° C) gedurende 30 minuten of tot het is opgewarmd.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
Appeldesserts, Appeltaart, Beste Appeltaart Recept, Hollandse Appeltaart, Hollandse Appeltaart Ingrediënten, Herfsttaarten Om Te Bakken, Kersttaart Bakken, Hoe Maak Je Hollandse Appeltaart, Hoe Gebruik Je Granny Smith Appels Voor Taarten
Type cursus Dessert, Fruitdesserts, Gebak, Taartrecepten