1 kop(116 g)radijs(julienned of in dunne plakjes gesneden)
4-6 oz(98 g)peultjes(juliën)
½ kopje(25 g)koriander(verse, grof gehakte bladeren)
½ kopje(55 g)amandelen(gescheurd, geroosterd is optioneel)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Dressing
Voeg in een kleine kom de witte wijnazijn en de suiker toe en roer om de suiker op te lossen. Voeg de sojasaus, sesamzaadolie en gember toe en roer om alle ingrediënten te combineren. Voeg de Griekse yoghurt toe en klop tot een gladde massa.
Dek de dressing af en zet hem minstens een uur in de koelkast voordat je je salade serveert. Leg de plastic film direct op het verbandoppervlak om te voorkomen dat er een film ontstaat.
Salade Mix
Begin in een grote kom met een halve kop gehakte Napa-kool. Voeg radijs, peultjes, koriander en amandelen toe. Meng de ingrediënten voor de salade, voeg de helft van de gekoelde saladedressingmix toe (min of meer, naar wens) en serveer.
Opmerkingen
* Merk op dat we meestal de helft van de Napa-koolkop per salade gebruiken en de helft van de dressing reserveren voor een andere portie, omdat de Napakool na het snijden niet goed kan worden gekoeld.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
napakool koolsalade
Type cursus Dinerrecepten, Lunchrecepten, Salade Recepten, Bijgerecht