Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 3 beoordelingen
Slow Cooker Pulled Pork Recept
Deze slowcooker pulled pork recept levert altijd fantastische resultaten op, ongeacht welk stuk varkensvlees u gebruikt! Wrijf het varkensvlees in met een zelfgemaakte mix van kruiden, schroei de buitenkant dicht en doe het in de crockpot! Ga over je dag; deze heerlijke maaltijd zal zijn klaar als je honger krijgt!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Kruidenmix
Meng in een kleine kom 1 eetlepel van de lichtbruine suiker, gerookte paprika, komijn, zout, peper, knoflookzout (of knoflookpoeder) en ingewreven salie. Wrijf het kruidenmengsel over het varkensvlees en bedek alle kanten.
verdroogd
Verhit de plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het varkensvlees toe en schroei alle kanten dicht, tot ze bruin zijn (ongeveer 5 minuten). Leg het varkensvlees op een bord en zet apart.
Sausmix (met drippings)
Voeg water, appelciderazijn, tomatenpuree en de resterende 2 eetlepels lichtbruine suiker toe (voeg desgewenst honing toe) aan het braadvet in de braadpan, klop of roer de ingrediënten samen om een dunne saus te maken. Doe de saus uit de braadpan in je slowcooker en voeg varkensvlees toe.
Koken, trekken en serveren
Kook acht uur op low of zes uur op high.
Eenmaal gekookt, trek het vlees uit elkaar (voeg zout of peper toe, naar smaak). Voeg je favoriete barbecuesaus toe, en bak dan in de pan voor een mooie knapperige textuur op de randen van je pulled pork (optioneel).
Video
Opmerkingen
Optionele dingen die we graag toevoegen soms ananassap, mosterd, geplette rode pepervlokken en vloeibare rook. Voeg gewoon toe wat je lekker vindt om de smaak aan te passen!
Indien gewenst kunt u uw gekruide varkensvlees inpakken en laat het een nacht in de koelkast staan om de smaken te versterken. Als je dit doet, raad ik aan om het 30 minuten voor het koken uit de koelkast te halen om het weer op kamertemperatuur te laten komen.
Deze pulled pork kun je zeker serveren nadat het in de crockpot is gedaan. Maar als je wilt, bak je het gesnipperde vlees in de pan om de randen lekker krokant te maken!
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!