Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verhit je grote koekenpan of koekenpan tot middelhoog en smelt de 2 eetlepels boter. Spoel en dep je kip droog, verwijder indien nodig extra vet en vel. Kruid de kippendijen met peper, zout en paprikapoeder.
Leg de kip in de verwarmde koekenpan of koekenpan en schroei beide kanten dicht tot ze een mooie goudbruine kleur hebben, ongeveer 2-3 minuten per kant. Leg de takjes tijm op de bovenkant van de kippendijen, dek af en zet het vuur laag tot medium. Laat de kippendijen 20-25 minuten koken, of tot ze gaar zijn en 165 graden F (74 graden C) als de interne temperatuur wordt gecontroleerd.
Als de kip goed gaar is, voeg je de resterende eetlepel boter toe en kook je de gehakte knoflook ongeveer 2 minuten, al roerend om aanbranden te voorkomen. Voeg de kippenbouillon, slagroom, Parmezaanse kaas en citroensap (en eventueel citroenrasp) toe en breng langzaam aan de kook. Voeg gehakte babyspinazie en babyrucola toe en zet het vuur laag, laat 2-3 minuten sudderen, haal dan van het vuur en serveer.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
citroenboter tijm pan gebakken kip, pan gebakken kip, pan aangebraden kip