Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Vanille Funfetti Cupcakes
Verwarm je oven voor op 350 graden F (175 graden C) en plaats je cupcakevoeringen in je muffinpan.
Klop de boter en de suiker in een grote mengkom of de kom van uw standaardmenger. Voeg langzaam de losgeklopte eieren toe en voeg dan het vanille-extract en zout toe. Voeg de bloem toe en meng net genoeg om het droge ingrediënt toe te voegen, roer dan de melk erdoor. Meng het beslag niet te veel. Vouw voorzichtig de rood-witte en blauwe funfetti-hagelslag erdoor.
Verdeel je beslag in de cupcakevormpjes en vul ze iets meer dan halverwege. Bak ongeveer 350 minuten op 175 graden F (18 graden C), of tot de bovenkant goudbruin is en een geplaatste tandenstoker er schoon uitkomt. Laat de cupcakes 2-3 minuten in de pan afkoelen voordat u ze overbrengt naar een rooster om volledig af te koelen.
Vanille Botercrème Frosting
Klop de ongezouten boter tot een gladde massa, voeg de eerste 2 c portie van de banketbakkerssuiker toe en mix tot een gladde massa. Voeg het vanille-extract en 2 eetlepels slagroom toe en mix tot een gladde massa, voeg dan de resterende 2 c portie banketbakkerssuiker toe en mix opnieuw tot een gladde massa. Besprenkel indien nodig kleine beetjes slagroom om de gewenste glazuurconsistentie te bereiken.
Spuit op de afgekoelde cupcakes met behulp van een 3-kleuren schrijnwerker, of gebruik 3 zakjes en steek ze in een standaard glazuurpunt naar keuze.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!