Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 6 beoordelingen
Miljoen Dollar Kip Braadpan
Deze Kipschotel van een miljoen dollar is een rijk, voedzaam kipdiner dat eenvoudig genoeg te bereiden is op elke drukke doordeweekse avond! Geraspte kip wordt gecombineerd met roomkaas, kwark, zure room, kippenroom en kruiden voor een heerlijk romige textuur. Vervolgens wordt de ovenschotelvulling afgemaakt met een boterachtige Ritz-crackerkorst voor de perfecte romig-knapperige verhouding!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en versnipper of hak je gekookte 1½ pond kipfilets.
Plaats de verzachte 4 oz roomkaas in een grote mengkom en pureer om zacht te worden. Voeg de 1 kopje kwark, ½ kopje zure room, 10.5 oz room van gecondenseerde kippensoep, en kruiden (½ theelepel knoflookpoeder, ½ theelepel uienpoeder en ¼ theelepel gemalen zwarte peper). Mix tot alles goed gecombineerd is.
Voeg de kip toe aan het kaasmengsel en roer tot het gelijkmatig verdeeld is. Overbrengen in een 9x9 ovenschaal.
Plet de 32 Ritz-crackers en voeg ze toe aan een kleine mengkom. Giet het gesmolten 5 eetlepel boter Voeg de crackers toe en roer zodat de toplaag van de cracker bedekt is.
Strooi de topping over de kipbraadpan en bak onafgedekt op 350 ° F (175 ° C) voor 40 minuten.
Haal de braadpan uit de oven als hij klaar is, garneer met gehakt 1 eetlepels verse peterselie indien gewenst, en serveer onmiddellijk.
Opmerkingen
Een 9x9 bakvorm is gelijk aan 2.5 liter. U kunt een braadpan gebruiken die minstens 2.5-3 liter groot is.
Je hebt tussen de 4-5 kopjes of 1.5-2 pond gehakte, gekookte kip nodig. Gebruik kippenborsten of -dijen zonder bot, zonder vel, overgebleven kip of rotisserie-kip in hapklare stukjes.
De standaard hoes van Ritz-crackers heeft 32 crackers, de verse stapels hebben 13 crackers. Ik heb 3 verspakjes gebruikt (aangezien er niet zoiets bestaat als te veel knapperige Ritz-crackers in je topping).
Dit recept voor een kipschotel van een miljoen dollar is ideaal om te verdubbelen en te bakken in een 9x13 ovenschaal om een menigte te voeden. Voeg een paar minuten toe aan de kooktijd, totdat het mengsel langs de randen borrelt. Dek af met een stuk aluminiumfolie om te voorkomen dat de topping te bruin wordt indien nodig.
De roomkaas 30 minuten laten staan terwijl je aan het avondeten begint, is meestal lang genoeg om zacht te worden. Je wilt wel dat de roomkaas heel zacht is om gelijkmatig over de braadpan te verdelen, dus indien nodig kun je hem in korte stappen van 10-15 seconden in de magnetron zetten om op het laatste moment zacht te worden.
Om dit gerecht van tevoren te maken, monteert u de vulling en vriest u deze in voor later (in een schaaltje of in een diepvries opbergzakje). Laat de kipvulling een nacht in de koelkast ontdooien, voeg de topping toe en bak zoals aangegeven.
Bewaren: Breng uw volledig gekoelde kippenbraadpan van een miljoen dollar over in een luchtdichte verpakking en bewaar deze in uw koelkast. Geniet binnen 3-4 dagen.
Om in te vriezen: Wikkel afzonderlijke stukken van uw overgebleven braadpan stevig in plasticfolie en een laag aluminiumfolie. Doe ze in een stevige diepvrieszak, schrijf de datum op de zak en geniet binnen 3-4 maanden. Ontdooi een nacht in uw koelkast. Als alternatief kunt u deze braadpan invriezen voordat u hem kookt als u de cracker topping weglaat.
Opwarmen: Om opnieuw op te warmen, zet u uw oven aan en zet u deze op 350 ° F (175 ° C). Breng je braadpan over in een bakvorm. Bedek de pan vervolgens losjes met folie en bak 20-30 minuten, of verwarm tot het naar wens is opgewarmd.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
beste kip braadpan recepten, braadpannen met Ritz cracker toppings, hoe maak je een miljoen dollar kip braadpan, Million Dollar kip braadpan, miljoen dollar kip braadpan ingrediënten, recepten met Ritz crackers
Type cursus Stoofschotels, Kipgerechten, Diner Recepten, Hoofdgerecht