Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 7 beoordelingen
Vanille Cupcakes
Deze vanille cupcakes zijn een vochtig, luchtig en smakelijk dessert waar je voor elke gelegenheid van kunt genieten! Ze zijn zo lekker en eenvoudig te maken dat dit het enige vanille cupcake recept wordt dat je ooit nodig zult hebben! Bedek ze met je favoriete smaak van glazuur en kijk hoe ze verdwijnen!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Voeg in een grote mengkom of de kom van je keukenmixer alle afgemeten ingrediënten toe en klop om te combineren. Maak een kuiltje in het midden van je gecombineerde droge ingrediënten.
Voeg alle natte ingrediënten toe (eiwitten, melk, gesmolten boter en vanille-extract) en combineer.
Vul elke cupcakeholte ¾ vol en bak dan op 350 ° F (175 ° C) gedurende 12-15 minuten. Steek een tandenstoker in het midden van de cupcakes om te controleren of ze gaar zijn. Je weet dat ze klaar zijn als de tandenstoker er schoon uitkomt, met slechts een paar kruimels en geen beslag dat eraan blijft plakken. Ze moeten ook een beetje veerkrachtig aanvoelen als je op de bovenkant drukt.
Laat de gebakken vanillecupcakes iets afkoelen in de muffinvorm voordat je ze overbrengt naar een rooster om volledig af te koelen. Zorg ervoor dat de cupcakes volledig zijn afgekoeld voordat je ze gaat glazuren.
Opmerkingen
*De voedingswaarde wordt alleen berekend voor de vanillecupcakes (exclusief glazuur).
Je kunt bloem voor alle doeleinden gebruiken als dat nodig is! Verlaag eenvoudig de hoeveelheid bloem tot 2½ kopjes.
Basterdsuiker, of een andere ultrafijne suiker, werkt het beste voor dit cakerecept. Je kunt je kristalsuiker ook altijd door een keukenmachine laten lopen!
5 grote eiwitten zijn gelijk aan ¼ kopje + 2 eetlepels vloeibaar eiwit.
Als je wilt dat je cake ongelooflijk wit is, zorg er dan voor dat je bakvet gebruikt in plaats van boter.
Bewaren: Je gewone vanillecupcakes die nog niet zijn geglazuurd, kunnen maximaal een week bij kamertemperatuur worden bewaard in een luchtdichte verpakking. Als je cupcakes echter bevroren zijn of een vulling hebben, zijn ze slechts 2-4 dagen goed. Alle cupcakes die zijn geglazuurd met buttercream frosting (of een ander zuivelingrediënt) moeten 3-5 dagen in een afgesloten verpakking in de koelkast worden bewaard.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
vanaf nul bakken, beste vanille cupcakes recept, makkelijke witte cupcakes, zelfgemaakte vanille cupcakes, hoe maak je vanille cupcakes, vanille cupcake ingrediënten, vanille cupcake recept, vanille cupcakes
Type cursus 9x13 taarten, cake, taartrecepten, cupcakes