Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 2 beoordelingen
Beste chocoladedesserts: chocolademokcake (+ meer geweldige recepten!)
Mijn lijst met de beste chocoladedesserts is gemaakt door chocoladeliefhebbers voor chocoladeliefhebbers, en je kunt met geen van hen fout gaan! Deze lijst met chocoladesnoepjes en lekkernijen bevat koekjes, cakes, brood, snoep en nog veel meer!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Voeg in een kleine mengkom alle droge ingrediënten toe (plus optioneel maar sterk aanbevolen espressopoeder). Klop om te combineren.
Klop de plantaardige olie en melk erdoor tot het beslag glad is en er geen klontjes meer zijn. Voeg indien gewenst optionele chocoladeschilfers toe en roer om te mengen.
Giet het cakebeslag in een mok, er moet genoeg ruimte zijn om het een beetje te laten rijzen tijdens het bakken. Als je Nutella toevoegt, plaats het dan in het midden van het beslag in je mok.
Plaats de mok op een papieren handdoek in de magnetron en kook op de hoogste stand gedurende 1 minuut, of tot het gaar is. De bovenkant van de cake moet bij aanraking terugveren, zo niet in extra stappen van 15 seconden opwarmen.
Laat je chocolade mugcake 1 minuut opstijven in de magnetron voordat je hem serveert.
Opmerkingen
De kooktijd kan variëren, afhankelijk van het model van uw magnetron.
Om deze chocolade mugcake vegan te maken, verwissel je de melk voor je favoriete melkvrije melkalternatief en laat je de Nutella weg (of gebruik veganistische chocoladeschilfers). Het kan de textuur enigszins veranderen, maar het zal nog steeds heerlijk zijn.
De cake is gaar als hij veerkrachtig aanvoelt, of je kunt een tandenstoker in het midden steken en hem eruit trekken zonder dat er nat beslag aanwezig is.
Een snufje zout is het equivalent van ongeveer 1/16e van een theelepel.
Je kunt desgewenst maximaal 1 eetlepel extra suiker toevoegen om je cake zoeter te maken (maar het is absoluut niet nodig).
Magnetron de mugcake op een papieren handdoek om opruimen een makkie te maken in het geval van een overvolle cake.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!