Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 13 beoordelingen
Romige Bloemkool Ham Soep
Deze romige bloemkoolhamsoep is een heerlijke troostmaaltijd om van te genieten tijdens de koude herfst- en winteravonden! Het is een snelle maaltijd voor een familiediner en een geweldige manier om overgebleven ham te gebruiken!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Meng in een grote soeppan de bloemkool, knoflook, bouillon en breng op smaak met peper en zout. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 5-10 minuten sudderen, of tot de vork gaar is.
Mix de soep met een staafmixer of blender. Neem voorzorgsmaatregelen bij het hanteren van de hete soep en het mengen (waarschijnlijk in batches). Doe de gemengde soep terug in de soeppan, indien nodig.
Eenmaal gemengd, voeg de in blokjes gesneden ham, melk en slagroom toe. Verwarm op middelhoog vuur tot de ham goed is opgewarmd.
Voeg desgewenst een eetlepel boter toe voor extra rijkdom. Proef en pas de kruiden naar behoefte aan.
Serveer onmiddellijk. Garneer met geraspte kaas, gebakken blokjes ham of spek, gehakte peterselie of gehakte bieslook.
Opmerkingen
Ik vaak kiezen voor gewoon zware room gebruiken voor een ongelooflijk rijke, romige soep. Aan de andere kant, als ik meer kaas in mijn soep wil smelten, kies ik voor meer melk. De kaas zal de soep veel dikker maken!Maak je soep met geroosterde bloemkool voor een heerlijk andere smaak!
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
bloemkool, romige bloemkoolhamsoep, hartige soepen, restjes ham, geroosterde bloemkool
Type cursus Dinerecepten, Keto-diners, overgebleven ideeën, lunchrecepten, soep