Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 3 beoordelingen
Tex-Mex Salade
Deze Tex-Mex salade heeft zoveel heerlijke smaak dat het moeilijk te geloven is dat het in slechts 15 minuten klaar is! Het is beladen met gehakte kip, maïs, bonen, kaas, gemalen tortillachips en meer! Maak het af met een zelfgemaakte Tex-Mex-saladedressing en geniet ervan!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Zet een grote koekenpan op middelhoog vuur en bak de hapklare stukjes 3 kleine kipfilets tot het volledig gaar is (Ongeveer 10-12 minuten). Breng tijdens het koken op smaak met peper en zout en laat de kip afkoelen.
Meng alle ingrediënten voor de salade in een grote serveerschaal (6 kopjes Romeinse sla, 2 grote Roma tomaten, 1 kopje maïskorrels, 4 groene uien, 15 oz zwarte bonen, ½ kopje cheddarkaas, ¼ kopje koriander, 1 eetlepel limoensap en 1 kopje tortillareepjes).
Voeg de afgekoelde kip toe aan de salade en besprenkel deze met de 1 kopje Tex-Mex-dressing. Gooi tot alles gemengd is en bedekt met dressing.
Portioneer in afzonderlijke kommen en serveer onmiddellijk.
Opmerkingen
Gebruik rotisserie-kip om dit een extra snelle maaltijd te maken zonder te koken! Je hebt ongeveer 1 pond kip nodig.
Eventueel kun je de mais en zwarte bonen bij de kip verhitten. Ik voeg ze echter meestal direct op kamertemperatuur toe aan de salade.
Bewaren: Als u deze Tex-Mex-salade bewaart, houdt u de salade en dressing apart. Bewaar de salade maximaal 1-2 dagen in een afgesloten bakje in de koelkast.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
beste tex mex salade, gemakkelijke tex mex salade, hoe maak je een kip tex mex salade, tex mex salade, tex mex salade ingrediënten, texmex salade