Zelfgemaakte taco-kruiden zijn perfect voor dagelijks gebruik omdat er geen extra bewaarmiddelen of onnodige ingrediënten zijn, plus je raakt nooit meer zonder taco kruidenmix! Ook geen extra ritjes naar de winkel, en dit is zoveel lekkerder dan de winkelgekochte varianten!
Smakelijke Taco-kruiden voor zoveel meer dan alleen taco's
Als jij een van die mensen bent die geen grote fan van zout is (zoals ik), of als uw voedingsbehoeften natriumarm zijn, kunt u eenvoudig bepalen hoeveel zout deze taco-kruidenmix bevat. Plus, je kunt alle 'extra' ingrediënten vermijden zoals conserveermiddelen!
Gebruik het met je favoriete vlees voor taco's, zoals het onze Rundergehakt Taco-vlees, en heb het bij de hand voor veel andere gerechten op smaak brengen! Probeer het uit in mijn lekker Restaurantstijl Mexicaanse Rijst en mijn hartelijke Slow Cooker Pork Carnitas (Mexicaans Pulled Pork)!
Ga naar:
🥘 Ingrediënten
- Chili poeder - Voegt een . toe lichte hoeveelheid warmte aan je taco-kruiden. Dit is een van de belangrijkste ingrediënten die u kunt verhogen of verlagen om uw taco's onder controle te houden voor milde, medium of pittige smaken.
- Gemalen komijn - Dit is een van mijn favoriete kruiden! ik gebruik het in vrijwel ALLES die Mexicaanse of Text-Mex smaken heeft!
- Paprika - Een andere een van mijn favoriete kruiden voor algehele proteïne kruiden! Of je nu rundvlees, varkensvlees, lam, geit, kip, garnalen, vis of zeevruchten gebruikt, ze kunnen allemaal worden opgefleurd met een beetje paprika!
- Meel voor alle doeleinden - Gebruikt om je taco-vulling dikker te maken. Het gebruik van meel is echter volledig optioneel en er zijn veel andere vervangingsmiddelen die als verdikkingsmiddel kunnen worden gebruikt.
- Zout peper - De basiskruiden die markeer al je smakelijke taco-ingrediënt smaken!
- Knoflook poeder - Maakt levendige, pittige smaken evenwichtig met zijn unieke maar aardse smaak.
- Uien poeder - Uien poeder of gedroogde gehakte ui voeg meer smaakdiepte toe die goed in balans is met al je taco-kruideningrediënten.
- Red Pepper Flakes - Voor nog een beetje warmte! Begin met minder en voeg meer toe als je kieskeurige eters hebt. Je kunt ook cayennepeper gebruiken voor de rode pepervlokken.
- Oregano - Heerlijk smakelijke oregano voegt helderheid toe aan de taco-mix en verlicht enkele van de zwaardere smaken!
🔪 Stapsgewijze instructies
- Combineer alle ingrediënten: 1 eetlepel chilipoeder, 1 ½ theelepel komijn, 1 ½ theelepel paprikapoeder, 1 theelepel bloem, ½ theelepel zout, ¼ theelepel knoflookpoeder, ¼ theelepel uienpoeder, ¼ theelepel peper, ¼ theelepel rode pepervlokken en ¼ theelepel oregano.
- Mix tot alles goed gemengd is en gebruik direct of bewaar voor later.
🧂Hoe Taco-kruiden te gebruiken
Combineer alle ingrediënten in een kleine kom en mix tot gelijkmatig verdeeld. Gebruik ongeveer 1 batch of 3 eetlepels voor elk pond rundergehakt. Voeg vervolgens ⅓ kopje water toe als het gehakt bruin is, indien gewenst. Laat 2 - 3 minuten sudderen of tot je tacovlees is ingedikt en geniet ervan!
Bewaar ongebruikte zelfgemaakte taco kruidenmix in een luchtdichte verpakking (Ik gebruik vaak Ziploc-tassen als ik weet dat ik van plan ben de rest binnenkort te gebruiken).
🌮 Meer geweldige Taco Night-recepten
- Kaas Enchiladas
- Mexicaans Rundergehakt
- Rotel Kaas Dip die al met Countr werken Tortilla chips
- Doritos braadpan
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Beste zelfgemaakte taco-kruiden ooit (Easy Taco Spice Mix)
Ingrediënten
- 1 eetlepel Chili poeder
- 1 ½ theelepel gemalen komijn
- 1 ½ theelepel paprika
- 1 theelepel meel voor alle doeleinden
- ½ theelepel zout
- ¼ theelepel knoflook poeder
- ¼ theelepel uien poeder
- ¼ theelepel rode pepervlokken (of gebruik cayennepeper)
- ¼ theelepel peper
- ¼ theelepel oregano
Instructies
- Combineer alle ingrediënten: chilipoeder, komijn, paprika, bloem, zout, knoflookpoeder, uipoeder, peper, rode pepervlokken en oregano.1 eetlepel chilipoeder, 1 ½ theelepel gemalen komijn, 1 ½ theelepel paprikapoeder, 1 theelepels bloem voor alle doeleinden, ½ theelepel zout, ¼ theelepel knoflookpoeder, ¼ theelepel uienpoeder, ¼ theelepel rode pepervlokken, ¼ theelepel peper, ¼ theelepel oregano
- Mix tot alles goed gemengd is en gebruik direct of bewaar voor later.
Apparatuur die u nodig heeft
Notes
De opslagtijden zijn afhankelijk van hoe oud de kruiden waren bij gebruik. Bewaar in een luchtdichte verpakking in een koele, donkere voorraadkast of kast voor het beste resultaat.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: