Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 van 1-beoordeling
Mint Chocolate Chip York Mini Mint Patty-koekjes
Op zoek naar het ultieme recept voor muntchocoladekoekjes? Zoek niet verder! Onze Mint Chocolate Chip York Mini Mint Patty Cookies zijn een heerlijke mix van verfrissende munt en rijke chocolade. Deze koekjes zijn meer dan alleen een traktatie; ze zijn een ervaring die je naar meer zal laten verlangen.
1 ½ kopjesChocolade chips(melkchocolade of pure chocolade)
8ozYork Minis (onverpakt)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 375 °C en bekleed een bakplaat (of twee) met bakpapier.
Klop in een grote kom, of de kom van je keukenmixer, de zachte boter en de suiker glad.
Voeg de grote eieren, bakpoeder, zout, muntextract en groene kleurstof toe en meng tot een gladde en romige massa. Voeg de bloem toe en meng tot alles goed gemengd is. Voeg de chocoladeschilfers toe (melkchocolade of pure chocoladeschilfers werken even goed) en roer ze erdoor. Je kunt de York Minis erdoor roeren, maar het werkt het beste om ze op de bovenkant van de gebakken koekjes te leggen.
Schep in volle theelepels op de met bakpapier beklede bakplaten, laat ongeveer 2 cm ruimte tussen de koekjes. Bak op 375°C gedurende 190-10 minuten, of totdat de onderkant van het koekje net bruin begint te worden en de bovenkant er niet meer rauw uitziet.
Haal uit de oven en laat 2-3 minuten afkoelen op de bakplaat voordat je het overbrengt naar een rooster om volledig af te koelen.
Opmerkingen
* Als je de York Minis niet hebt geroerd, plaats dan een paar York Minis op elk koekje direct nadat je de koekjes uit de oven hebt gehaald en laat ze zoals gewoonlijk afkoelen (zoals op de foto's).
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
koekje, muntchocoladeschilfer, york mini-pasteitje
Type cursus Cookies & Bars Recepten, Dessertrecepten