Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 10 beoordelingen
Gehaktbrood invriezen: zoetzure gehaktbrood (+tips en trucs!)
Hier is hoe gehaktbrood in te vriezen zodat u vooraf een heerlijke, hartige maaltijd kunt bereiden zonder dat u bang hoeft te zijn dat deze verloren gaat! Deze ultieme gids behandelt de beste manieren om gehaktbrood in te vriezen, zodat het zijn smaak, textuur en kwaliteit behoudt, zelfs nadat het een tijd in de vriezer heeft doorgebracht! Van het invriezen van ongebakken gehaktbrood tot gekookt heel gehaktbrood en plakjes gehaktbrood, ik heb het voor je!
1kopzoetzure saus(zie recept of gebruik je favoriete merk)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en plaats een draadkoelrek in een braadpan of 9x13 bakpan (of gebruik een broodvorm).
Voeg in een grote kom de ingrediënten van het gehaktbrood toe, inclusief gehakt, paneermeel, grote eieren, in blokjes gesneden rode en groene paprika, ketchup en kruiden - ¼ theelepel zout, peper, knoflookpoeder en uienpoeder.
Meng het mengsel tot het net gemengd is en vorm dan je brood in een ovaal van 9x5 inch en plaats het op je koelrek, of breng het over in een broodvorm.
Kook op 350 ° F (175 ° C) gedurende 50 minuten haal het dan uit de oven en giet de zoetzure saus over het midden van het brood. Gebruik een deegborstel om alle kanten van je brood te bedekken (laat eventueel extra saus bovenop).
Zet je gesauteerde gehaktbrood terug in de oven en kook nog eens 20 minuten, of totdat de interne temperatuur van het gehaktbrood 155°F bereikt (68 ° C).
Haal het gehaktbrood uit de oven en laat het 10 minuten rusten voordat je het aansnijdt en serveert.
Opmerkingen
Als je geen zoetzure saus in de koelkast hebt, en geen saus wilt koken, je kunt deze snelle sauscombinatie gebruiken om je gehaktbrood te garneren: 1 kopje ketchup, ¼ kopje water, 2 eetlepels mosterd, 2 eetlepels bruine suiker, 1 eetlepel witte suiker, 2 eetlepels witte azijn (of rijstazijn, of appelciderazijn). Mix en smeer het na 50 minuten gaartijd op het gehaktbrood.
De rode en groene paprika's voegen een geweldige smaak toe aan dit gehaktbrood! Zonder hen kan het vlezige mengsel een beetje flauw zijn. Als je de paprika's wilt overslaan, voeg dan meer kruiden toe, zoals mijn smakelijke gehaktbroodkruidenrecept. Gebruik 1 heel recept voor dit gehaktbrood van 2 pond.
Als u uw gehaktbrood in een broodpan kookt, zorg er dan voor dat u het vet afvoert voordat u de zoetzure saus topping toevoegt.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
beste methoden voor het invriezen van gehaktbrood, het invriezen van gehaktbrood, het bewaren van overgebleven gehaktbrood, zoetzure gehaktbrood
Type cursus Rundvleesgerechten, Dinerrecepten, Hoofdgerecht