Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 12 beoordelingen
Hoe Mac & Cheese te bevriezen: Macaroni met zure room en kaas (+Meer geweldige recepten!)
Leer hoe macaroni en kaas te bevriezen zodat u gemakkelijk uw restjes kunt bewaren, maaltijden kunt bereiden of een grote batch kunt maken voor later! Het is de perfecte diepvriesmaaltijd voor als je snel een lekker bijgerecht nodig hebt! Ik zal zelfs de beste manieren delen om het te ontdooien en op te warmen!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Zure Room Macaroni & Kaas
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Verminder de kooktijd met 1-2 minuten voor al dente pasta. Haal van het vuur als je klaar bent en spoel af in koud water en doe dan terug in je pan.
Voeg de zure room, boter en kruiden toe aan je pasta (zout, peper, knoflookpoeder). Roer op laag vuur tot de boter gesmolten is.
Haal van het vuur en voeg de geraspte cheddarkaas toe, roer tot het gesmolten is en dien onmiddellijk op.
Optionele topping voor gebakken Mac & Cheese
Meng in een kleine mengkom de paneermeel, Parmezaanse kaas en gesmolten boter. Meng totdat de boter de droge ingrediënten heeft bedekt.
Strooi het paneermeelmengsel over de gecombineerde zure room mac & cheese in een ovenschaal. Bak op 350 ° F (175 ° C) 25-30 minuten tot het borrelt en de topping goudbruin is.
Vers geraspte kaas is altijd de beste keuze bij het maken van mac and cheese. De in de winkel gekochte pakjes geraspte kaas bedekken de kaas met cellulose om vocht te blokkeren, waardoor de kaas niet zo gemakkelijk smelt.
Ik voeg graag een snufje paprikapoeder of gemalen mosterd toe om de rijke en romige smaak van de macaroni aan te vullen.
Het aantal optionele mix-ins dat je zou kunnen proberen is eindeloos! Blokjes ham, stukjes krabvlees, ingemaakte jalapenos, spek, diepvrieserwten, er zijn zoveel geweldige manieren om dit recept je eigen te maken!
Ik raad het niet aan om deze macaroni en kaas in te vriezen, omdat de saus op basis van zure room dan begint te scheiden. Als u op zoek bent naar een diepvriesvriendelijke mac en kaas, geef dit dan mac en kaas zonder meel een poging!
Bewaren: Laat de restjes volledig afkoelen voordat u ze in een luchtdichte container doet. Zet maximaal 4 dagen in de koelkast.
Opwarmen: afzonderlijke porties opwarmen in de magnetron. Grote porties kunnen worden opgewarmd in de oven op 350°F (175 ° C) gedurende 10-15 minuten.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
hoe macaroni en kaas, zure room macaroni en kaas te bevriezen