Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 2 beoordelingen
Kip Taquito's
Deze kip taquito's zijn gemaakt met maïstortilla's gerold rond een smakelijke vulling gemaakt met gekruide kip, knoflook en groene chilipepers. De taquito's worden gebakken tot ze perfect krokant en heerlijk zijn, daarna kun je al je favoriete toppings voor Mexicaans eten toevoegen! Je kunt ze zelfs van tevoren maken en ze voor later invriezen voor een gemakkelijke lunch, diner of snack in een oogwenk!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Voeg in een grote koekenpan op middelhoog vuur de eetlepel extra vierge olijfolie toe en verwarm tot het begint te glinsteren. Voeg de gekookte of geraspte kip, ui, groene chilipepers en knoflook toe tot de kip is verwarmd en de ui zacht en doorschijnend is.
Voeg de komijn, chilipoeder, zout, peper en optionele Mexicaanse hete saus toe en kook 2-3 minuten. Opzij zetten.
Verwarm de tortilla's in de magnetron gedurende 30 seconden, op een droge koekenpan gedurende 10-15 seconden, of direct boven de roosters van je gasfornuis om ze soepel en gemakkelijker te rollen te maken.
Schep een eetlepel of twee van het kipmengsel in het midden van elke tortilla, voeg de optionele Mexicaanse kaasmix toe, indien gebruikt, en rol het stevig op.
Verhit de olie in een diepe koekenpan op middelhoog vuur tot het 350 ° F bereikt (175 ° C).
Leg de taquito's met de naad naar beneden in de hete olie en bak tot ze goudbruin en krokant zijn, keer ze af en toe met een tang. Dit zou ongeveer 2-3 minuten moeten duren.
Gebruik een schuimspaan of een siliconentang om de taquito's uit de olie te halen en plaats ze op een rooster boven een met keukenpapier beklede plaat om de overtollige olie af te tappen.
Als alle taquito's gaar en uitgelekt zijn, dien je ze op met je favoriete toppings.
Opmerkingen
Pas op dat u de tortilla's niet te vol doet, anders zullen ze moeilijk te rollen zijn en kunnen ze barsten tijdens het frituren.
Gebruik een kleine hoeveelheid water om de randen van de tortilla's af te dichten voordat ze worden gebakken om te voorkomen dat ze uitrollen.
Je kunt de taquito's ook in de oven bakken op 425°C (218 ° C) 15-20 minuten in plaats van ze te braden voor een gezondere optie.
Kook deze smakelijke taquito's in je heteluchtfriteuse op 400°F (205 ° C) 5-6 minuten, draai om en blijf koken tot ze krokant zijn.
Om de taquitos van tevoren te maken, kun je ze in elkaar zetten en op een bakplaat invriezen. Eenmaal ingevroren, doe je ze in een vriezerbestendige container en bak je ze direct uit de vriezer als je ze wilt serveren.
Bewaren: Eenmaal afgekoeld kunnen de taquitos in een luchtdichte verpakking worden geplaatst en maximaal 5 dagen in de koelkast worden bewaard.
Invriezen: ik raad je aan om overgebleven taquito's in te vriezen, omdat je ze direct uit de diepvries kunt opwarmen! Om nog maar te zwijgen, de taquito's zullen krokanter ingevroren zijn dan ze zouden zijn als ze gekoeld waren. Eenmaal afgekoeld, vries je ze snel in op een bakplaat en doe je ze vervolgens in een zware diepvrieszak en vries je ze in voor maximaal 3 maanden.
Opwarmen: verwarm je taquito's op een bakplaat in de oven op 300 ° F (150 ° C) gedurende ongeveer 15 minuten. Als je ze extra krokant wilt, verwarm ze dan in een heteluchtfriteuse op 350°F (175 ° C) voor 4 minuten.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
beste kiptaquitos, kiptaquitos, kiptaquitos ingrediënten, eenvoudig kiptaquitosrecept, hoe kiptaquitos te maken, eenvoudig taquitosrecept