Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
4.99 oppompen van 67 beoordelingen
Hamburger Helper Lasagne
Deze Hamburger Helper lasagne is een zelfgemaakte, smakelijke en gemakkelijke eenpansmaaltijd, perfect voor elke avond van de week! Het is gezonder en veel lekkerder dan alles wat je uit een doos maakt. Natuurlijk is dit comfortfood nog steeds superhandig en klaar om van te genieten maar 20 minuten!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verhit een grote pan of Nederlandse oven op middelhoog vuur en voeg de 1 pond rundergehakt. Kook tot het vlees bruin is en breek het tijdens het koken in kleinere stukjes. Giet eventueel overtollig vet af.
Voeg de 1 eetlepel gedroogde gehakte ui, ½ theelepel knoflookpoeder, 1 eetlepel Italiaanse kruiden¼ theelepel elk, zout en peper. Roer tot het gelijkmatig verdeeld is.
Voeg vervolgens toe 2 kopjes marinarasaus, ongekookt 8 oz mafalda-pasta, 2 ½ kopjes runderbouillon en ½ kopje melken roer om te combineren. Gebruik een houten lepel om de bruine stukjes van de bodem van de pot te schrapen (ontglazing).
Breng het mengsel aan de kook en zet het vuur dan laag. Laat het mengsel ongeveer 15 minuten sudderen, of tot de pasta gaar is (het grootste deel van de vloeistof moet worden geabsorbeerd).
Roer je geraspte erdoor 1 kopje mozzarella kaas en laat het gerecht nog eens 30 seconden koken, of totdat de kaas volledig gesmolten is.
Serveer direct terwijl het warm is.
Opmerkingen
Maak je geen zorgen als je geen mafalda-pasta kunt vinden. Alle kleine noedels zullen werken! Ik gebruikte farfalle, maar pasta zoals farfalle, rotini, penne, cavatappi, fusilli, gemelli, elleboog of schelpen zijn ook allemaal geweldige opties!
Ik pas mijn Hamburger Helper altijd aan met snelle roer-ins. Ik raad wat extra basilicum aan voor dit recept, tot a ½ eetlepel (proeven).
Voor een caloriearm alternatief, probeer gemalen kalkoen of kip!
Bewaren: Laat je hamburgerhelper volledig afkoelen en plaats hem dan in een luchtdichte container en bewaar hem tot 4 dagen in de koelkast.
Invriezen: Indien bewaard in een luchtdichte verpakking, kan uw hamburgerhelper tot 3 maanden worden ingevroren. Laat een nacht in de koelkast ontdooien alvorens opnieuw op te warmen.
Opwarmen: U kunt kleine porties voor eenmalig gebruik in de magnetron opwarmen. Verwarm voor grotere hoeveelheden in een pan op het fornuis op middelhoog vuur.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!