Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 5 beoordelingen
Gebakken Gele Pompoen
Gebakken gele pompoen is een snel en gemakkelijk groente bijgerecht boordevol smaak en binnen enkele minuten klaar! Deze heerlijke zomerpompoen is op smaak gebracht met verse kruiden en een beetje zout en peper om de smaak echt te versterken. De eenvoud is de sleutel om de subtiele smaken van deze smakelijke pompoen te laten schitteren!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verhit in een grote koekenpan of koekenpan extra vierge olijfolie op middelhoog vuur.
Als de pan heet is, voeg je de gesneden pompoen toe. Breng op smaak met zout, peper en peterselie en hussel door elkaar. Kook de pompoen 5-10 minuten, onder regelmatig roeren, of totdat hij de gewenste malsheid heeft bereikt.
Haal je koekenpan of koekenpan met de gebakken gele pompoen van het vuur en pers het optionele citroensap erover. Bestrooi met Parmezaanse kaas, indien gebruikt, en gooi tot alles goed bedekt is.
Serveer direct terwijl het warm is.
Opmerkingen
Gebruik ongeveer 4-6 middelgrote of 6 kleinere gele pompoenen. Voor dit recept heb je in totaal ongeveer zes kopjes gesneden zomerpompoen nodig.
Voor een extra rijke smaak voeg je vlak voor het serveren een eetlepel boter toe aan de pompoen.
Indien gewenst kunt u een gesneden gele ui toevoegen of bestrooien met gemalen rode pepervlokken. Gesneden rode paprika's zijn ook heerlijk als ze worden gebakken met zomerpompoen.
Dun gesneden pompoen duurt ongeveer 5-6 minuten om te koken (afhankelijk van hoe mals je het lekker vindt). Als je de voorkeur geeft aan dikkere plakjes, duurt het ongeveer 10 minuten voordat de pompoen gaar is.
Bewaren: Bewaar overgebleven gele pompoen tot 4 dagen gekoeld in een luchtdichte verpakking. Ik raad het niet aan om het in te vriezen omdat het dan drassig wordt.
Opwarmen: Verwarm de restjes in een koekenpan op middelhoog vuur met wat olijfolie. Schud af en toe tot het is opgewarmd.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
beste recept voor gebakken gele pompoen, beste manieren om gele pompoen te eten, gemakkelijk gebakken gele pompoen, hoe gele pompoen te bakken, gebakken in de pan, gebakken gele pompoen, ingrediënten voor gebakken gele pompoen, recepten voor zomerpompoen, groente bijgerecht, wat lekker is met gele pompoen , recepten voor gele pompoen
Type cursus Dinerrecepten, bijgerecht, plantaardig bijgerecht