Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 4 beoordelingen
Koriander Limoen Kip Marinade
Deze koriander limoen kipmarinade zit boordevol hartige smaken die samen de beste taco's, salades, enchiladas en meer maken! Het is heerlijk op kipfilets, dijen, vleugels, noem maar op! Mix en marineer gewoon de kip en serveer gegrild, in de oven gebakken of gebakken voor een snel en smaakvol Mexicaans diner!
1eetlepelknoflook(optioneel - gehakte knoflook, of gebruik 1 theelepel knoflookpoeder)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Klop in een kleine kom om het limoensap en de olijfolie te combineren.
Voeg de gehakte koriander, gemalen komijn, cayennepoeder, zout en peper toe (plus de optionele knoflook, indien gewenst). Goed mengen.
Doe de marinade en kip over in je plastic opbergzak of diepvrieszak. Knijp tijdens het sealen alle overtollige lucht eruit.
Masseer de marinade door de zak in het kippenvlees.
Zet minimaal 4 uur voor gebruik in de koelkast, of maximaal 2 dagen met een marinade op basis van citrusvruchten.
Opmerkingen
Dit maakt genoeg marinade om te kruiden 1 pond van kip.
Marineer je kip minimaal 20 minuten voor het koken. Hoe langer je de kip laat marineren, hoe smaakvoller hij wordt!
Ik zou meestal minstens 4 uur aanraden om te marineren. 24 uur is het beste, en je kunt de kip maximaal 2 dagen gekoeld marineren. Dit is de maximale tijd dat ik kip zou marineren met een marinade op basis van citrus.
Bevries de kip in de marinade voor extra smaak. Ik adviseer maximaal drie maanden. Laat de diepgevroren gemarineerde kip een nacht in de koelkast ontdooien, de marinade trekt tijdens het ontdooien in het vlees.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!