Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 van 1-beoordeling
Wat is Hominy: Succotash met boterbonen en spek (een complete gids voor dit geweldige maïsingrediënt!)
Wat is hominie: Een complete gids met tips, trucs en informatie over hominy en de verschillende manieren waarop je het kunt gebruiken bij het koken! Ik behandel hoe hominy smaakt, hoe het wordt gemaakt en een paar smakelijke recepten om te proberen! Blijf lezen om alles te weten te komen over deze unieke maïssoort!
15ozboter bonen(1 blikje limabonen van 15 ounce, uitgelekt)
15ozZoete maïs(1 blikje gele maïs van 15 ounce, uitgelekt)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Voeg de gesneden plakjes spek toe aan een grote koekenpan of koekenpan met antiaanbaklaag en zet je fornuis op middelhoog vuur. Bak het spek tot het net krokant begint te worden. *Laat overtollig spekvet weglopen voordat u boter en groenten toevoegt.
Smelt de boter tot deze begint te borrelen, voeg dan de ui en paprika toe en bak tot ze zacht zijn, ongeveer 5-7 minuten.
Zodra de ui en paprika zacht en geurig zijn, voeg je de gehakte knoflook toe en bak je nog 30 seconden. Roer de kruiden erdoor (zout, peper, paprika en oregano) voeg dan de boterbonen en maïs toe.
Roer om te combineren, dek af en zet het vuur laag. Kook op laag gedurende 3-5 minuten tot het volledig verwarmd is, haal dan van het vuur en serveer onmiddellijk.
Opmerkingen
2 kopjes ingeblikte, uitgelekte hominy kunnen aan dit succotash-recept worden toegevoegd.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
een gids voor hominy en het gebruik ervan, maïs versus hominy, koken met hominy, Succotash, Wat is hominy