Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
4.96 oppompen van 47 beoordelingen
Gebraden Varkensribeye
A varkensribeye gebraden Het is een gemakkelijk hoofdgerecht voor elke dag van de week, en mijn zoete, pittige honingdijonglazuur vult het perfect aan! Wanneer het in de oven wordt gebakken, wordt dit toch al smaakvolle stuk varkensvlees extra mals en ongelooflijk sappig!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 425 ° F. (218 ° C) en breng een grote ovenbestendige koekenpan of braadpan op middelhoog vuur met de 1 ½ eetlepel olijfolie.
Breng uw varkensribeye-gebraad van 2 pond royaal op smaak met 1 theelepel zout en ½ theelepel versgemalen zwarte peper, en schroei vervolgens alle kanten in uw hete koekenpan of braadpan; gebruik een tang om elke kant om te draaien en te schroeien tot ze licht goudbruin zijn, ongeveer 5-6 minuten.
Terwijl je ribeye-gebraad schroeit, voeg je de 2 eetlepel Dijon mosterd, 2 eetlepel honing en 1 eetlepel appelciderazijn in een kleine kom en roer om te combineren.
Zodra het varkensgebraad is aangebraden, borstelt u ongeveer de helft van de honing-dijonsaus op alle oppervlakken. Plaats het gebraad in uw voorverwarmde oven en rooster ongeveer 20 minuten in het midden van het middelste rek van uw oven.
Haal de varkensribeye uit de oven en bestrijk met de resterende saus, en keer terug naar de oven om nog eens 15-20 minuten te koken of tot de interne temperatuur 145 ° F bereikt (63 ° C).
Als je klaar bent, breng je het gebraad over naar een snijplank of schaal en dek je het losjes af met een vel aluminiumfolie. Laat het gebraad 5-10 minuten rusten voordat u het aansnijdt en serveert.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!