Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 7 beoordelingen
Overgebleven Turkije Carnitas
Deze superlekkere Leftover Turkey Carnitas zijn mijn favoriete manier om overgebleven kalkoenvlees te gebruiken! Mijn kalkoencarnita's zijn het beste gebruik van je overgebleven kalkoen van vakantie, zonder twijfel! Je gezin zal elke avond van de week en op elk moment van het jaar dol zijn op deze gemakkelijke streetstyle-taco's!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Fornuis Top Instructies
Voeg in een grote pan of Nederlandse oven het kalkoenvlees en de kip- of kalkoenbouillon toe en vervolgens voldoende water om het vlees te bedekken, indien nodig. Voeg de overige ingrediënten toe, met uitzondering van de olijfolie, en breng op middelhoog vuur aan de kook. Laat ongeveer een uur sudderen, of tot het vlees zacht is en gemakkelijk te versnipperen.
Haal van het vuur en leg het gekookte kalkoenvlees op een bord om af te koelen. Versnipper het vlees als het eenmaal is afgekoeld, tot het fijn genoeg is om te gebruiken voor taco-vulling.
Verhit de olijfolie (of reuzel of kalkoenvet) in een koekenpan met antiaanbaklaag of gietijzer op middelhoog vuur tot de olie of het vet begint te glanzen. Voeg het geraspte overgebleven kalkoenvlees toe en verdeel het gelijkmatig over de pan.
Laat het zitten tot het goed bruin en knapperig begint te worden, meestal ongeveer 5 minuten. Roer om de knapperige stukjes te verdelen en verdeel gelijkmatig herhalend als dat nodig is om het gewenste niveau van knapperigheid in het vlees van kalkoen carnitas te krijgen.
Haal het kalkoenvlees van het vuur en serveer direct, garneer met verse pico de gallo.
Crock Pot-instructies
Volg de instructies in stap 1 zoals hierboven gegeven: combineer het kalkoenvlees met bouillon en voeg indien nodig water toe om het kalkoenvlees volledig te bedekken. Voeg alle overige ingrediënten toe, behalve de bakolie of het vet. Kook 1-2 uur op laag vuur, of tot het kalkoenvlees zacht is en gemakkelijk te versnipperen. Ga verder zoals hierboven beschreven in stap 2-5. Genieten!
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!