Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 van 1-beoordeling
Beste kerstvoorgerechtrecepten: Ranch Cheese Ball (+Meer smakelijke snackideeën!)
Deze Recepten voor kersthapjes zijn perfect voor het bedienen van een menigte tijdens de vakantie en zijn gegarandeerd een hit! Alles uit deze lijst met smakelijke hapjes, snacks en dipsauzen zal een geweldige aanvulling zijn op uw kerstfeestspread. Zet ze uit en zie ze snel verdwijnen!
1ozHidden Valley Ranch droog mixpakket(*zie toelichting)
¾theelepelknoflook poeder
2kopjescheddar kaas(versnipperd)
1 kopmozzarella(versnipperd)
2eetlepelgevriesdroogde bieslook(plus 1 theelepel meer voor pecannootcoating, indien gewenst)
6stripsspek(gekookt en verkruimeld, bewaar wat voor de optionele pecannoten coating indien gewenst)
¼kopgehakte pecannoten(optioneel, fijngemalen)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Combineer alle ingrediënten (behalve de optionele pecannoten, achtergehouden spekkruimels en extra bieslook voor de coating) in een grote mengkom. Gebruik een siliconen spatel om te mengen tot alles goed gemengd is en zet het dan 5-10 minuten in de koelkast om af te koelen voordat u het gaat vormen.
Haal het kaasmengsel uit de mengkom en plaats het in een heuveltje op een stuk plastic folie. Trek twee tegenover elkaar liggende zijden van de plastic folie omhoog en plaats ze over het kaasmengsel. Plaats je tot een kom gevormde handen over de plasticfolie en gebruik ze om een ronde vorm te vormen.
(Optioneel) Plaats pecannoten, gereserveerde spekjes en extra gevriesdroogde bieslook (ik gebruikte 1 theelepel) in een Ziploc opbergtas (een zware diepvrieszak werkt het beste). Bedek het met een theedoek en plet het met een vleeshamer.
(Optioneel) Giet de inhoud van de zak in een schaal met ondiepe rand en rol je ranchkaasbal erin om de buitenkant te bedekken met het gemalen pecannootmengsel.
Breng je kaasbal over naar een dienblad of schaal met pitabroodjes, crackers, groenten of brood.
Opmerkingen
16 ons roomkaas is het equivalent van 2 8-ounce blokken en een 1-ounce pakket ranchkruiden (elk merk) is ongeveer 3 eetlepels. 1 kopje geraspte kaas (cheddar of mozzarella) is ongeveer 4 ons.
Het versnipperen van uw eigen kaas geeft de beste smaak en heeft de voorkeur boven geraspte kaas uit zakken.
Ik had geen probleem om mijn kaasbal meteen te vormen en te serveren. Als je wilt, kun je het afkoelen en de smaken 20-30 minuten laten versmelten voordat je het serveert. Til gewoon de zijkanten van de saran-wrap op en over het kaasmengsel zodat ze allemaal in het midden boven de heuvel samenkomen, draai ze dan samen zodat de kaas strak is gebundeld als een zak of buidel en plaats deze in de koelkast.
Om van deze kaasbal fingerfood te maken, rol je er hapklare balletjes van en steek je er een tandenstoker of krakelingstaafje in!
Ik gebruikte Hidden Valley Ranch droge mix met karnemelksmaak, hoewel elk van de verschillende smaken of variëteiten van droge ranchkruiden heerlijk zou zijn.
Je kunt je kaasbal maximaal 2 dagen van tevoren maken en in de koelkast bewaren totdat je hem nodig hebt.
Bewaren: Om uw kaasbal vers te houden, wikkel hem altijd stevig in plasticfolie en plaats hem in een luchtdichte verpakking voordat u hem in de koelkast legt. Het is het lekkerst als je er binnen een week van geniet.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
hapjes, beste voorgerechtrecepten voor kerstfeesten, kaasbalrecept, chipdips, kerstvoorgerechtrecepten, vakantievoorgerechten, feesthapjes, ranchkaasbal