Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 10 beoordelingen
Instant Gegratineerde Aardappelen
Deze Instant Gegratineerde Aardappelen zijn gemakkelijk te bereiden, snel te maken en helemaal cheesy en heerlijk! Dun gesneden aardappelen zijn gelaagd met gesmolten kaas en kruiden voor een echt overheerlijk bijgerecht. Dit smakelijke comfortfood zal zeker een hit zijn bij het hele gezin!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Snijd met een mandoline je roodbruine aardappelen in plakjes van inch dik. Spoel de aardappelen onder koud water om eventueel extra zetmeel te verwijderen.
Leg je aardappelschijfjes in de bodem van je Instant-pot en voeg dan de kippenbouillon, ui en kruiden toe (knoflookpoeder, paprika, zout en peper). Vouw voorzichtig om te combineren.
Vergrendel het deksel en zet het ventiel op 'sealen'. Stel de Instant Pot in op handmatig koken onder druk gedurende 1 minuut (*zie toelichting).
Zodra de kooktijd is verstreken, draait u het ventiel voorzichtig naar 'ontluchten' om een snelle ontgrendeling uit te voeren. Laat de Instant Pot alle druk ontlasten voordat u het deksel ontgrendelt en opent.
Voeg vervolgens de verdampte melk toe (of zware room), cheddar kaas en Monterey jack kaas. Roer de aardappelen voorzichtig totdat alle kaas volledig is gesmolten.
Leg je aardappelen in een ovenschaal en zet de grill van je oven op de laagste stand (indien beschikbaar).
Rooster de aardappelen op het onderste rek van uw oven tot de bovenkant bruin begint te worden en borrelt.
Haal de aardappelen uit de oven en laat ze 10 minuten rusten om in te dikken voordat je ze serveert.
Opmerkingen
Je kunt dit recept maken met geschilde of ongeschilde aardappelen. Ik heb de schil op de mijne gelaten, maar voel je vrij om ze te schillen als je wilt!
In plaats van 1 kopje cheddar en ½ kopje Monterey jack, je kunt 1½ kopje cheddar, Colby, Colby jack gebruiken, of zelfs een combinatie met Gouda of Gruyere!
½ kopje verdampte melk of zware room komt overeen met 4 ons.
Er zijn 4 ons kaas per kopje. 1½ kopjes kaas zijn gelijk aan ⅓ pond.
Hoewel u de Instant Pot slechts 1 minuut instelt, kan de werkelijke tijd variëren, aangezien het ongeveer 10 minuten kan duren voordat deze op druk komt.
Bewaren: Bewaar restjes maximaal 4 dagen in de koelkast in een luchtdichte verpakking.
Opwarmen: Verwarm je aardappelen opnieuw in de oven of in de magnetron.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!