Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
4.98 oppompen van 46 beoordelingen
Zelfgemaakte Bosbessensiroop
Mijn gemakkelijke zelfgemaakte bosbessensiroop heeft stevige stukjes verse of bevroren bosbes en is zoveel beter dan de in de winkel gekochte versie! Of je nu pannenkoeken, wafels, pannenkoeken of iets anders maakt, deze zelfgemaakte bosbessensiroop zonder maizena is een geweldige topping! Rijk aan bosbessensmaak, perfect zoet, plus een vleugje citroen - heerlijk!
¼kopcitroensap(vers geperst, ongeveer een halve grote citroen)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
(Optioneel) Als je van gladde siroop houdt, pureer dan de bessen en het water in een keukenmachine (of NutriBullet). Als je van een beetje bes in je siroop houdt, kun je deze stap overslaan.
Breng in een kleine steelpan de bessen, water, suiker (of honing)en citroensap aan de kook. Verlaag vervolgens het vuur om te laten sudderen, af en toe roeren. Laat ongeveer 10-15 minuten sudderen, of totdat de siroop begint in te dikken tot zijn 'siroopachtige' consistentie (*zie toelichting).
Haal van het vuur en laat het indikken terwijl het afkoelt. Gebruik direct warm of bewaar in een luchtdichte verpakking voor later gebruik.
Video
Opmerkingen
Als u bevroren bosbessen gebruikt, zorg er dan voor dat u: voeg eventueel sap uit bevroren bosbessenverpakkingen toe en verminder de hoeveelheid water die wordt gebruikt.
Onthoud dat als de siroop eenmaal van het vuur is gehaald, hij blijft indikken. Zorg er dus voor dat je stopt met sudderen voordat je siroop de gewenste dikte heeft bereikt.
Bewaren: Bewaar uw bosbessensiroop maximaal 2 weken gekoeld in een luchtdichte pot of container.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
Bosbessenrecepten, bosbessensiroop, zelfgemaakte bosbessensiroop, zelfgemaakte siroop, siroop voor pannenkoeken
Type cursus Ontbijtrecepten, Brunchrecepten, Specerijen