Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 8 beoordelingen
In honing geroosterde eikelpompoen
Deze met honing geroosterde eikelpompoen is een zoet en hartig bijgerecht dat mals is en perfect is voor elke maaltijd! Het is eenvoudig te maken en een geweldige manier om je standaard bijgerechten te mixen. Bovendien is dit lekkere recept voor winterpompoen ook nog eens supergezond!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Om te beginnen, verwarm je oven voor op 400 ° F (205 ° C).
Snijd vervolgens je eikelpompoen in de lengte doormidden en gebruik een lepel om alle zaden eruit te scheppen.
Voeg water toe aan je grote ovenschaal en plaats de eikelpompoen in je ovenschaal met de snijkant naar beneden.
Bak 15 minuten in de voorverwarmde oven. Meng ondertussen in een kleine kom de gesmolten boter, honing, kaneel en zout en peper.
Haal de pompoen uit de oven, draai voorzichtig om zodat ze naar boven wijzen en smeer het botermengsel op de snijkant.
Plaats de pompoen terug in de ovenschaal en bak nog eens 15 minuten af. De pompoen moet gaar zijn als hij klaar is.
Als het klaar is, haal je het uit de oven en laat je het ongeveer 5 minuten afkoelen voordat je het serveert terwijl de pompoen warm is.
Opmerkingen
Bewaar je eikelpompoenzaden zodat je ze kunt roosteren voor een lekker tussendoortje! Gooi ze met wat olie en kruiden en bak ze in de oven op 350° F (175 ° C) gedurende 15-20 minuten.
Probeer in plaats van kaneel eens appeltaartkruiden of pompoentaartkruiden voor een extra warme en smaakvolle variatie!
Overgebleven eikelpompoen kan worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels of salades!
Bewaren: Wikkel in plasticfolie en bewaar tot 4 dagen in de koelkast.
Om te bevriezen: Wikkel je eikelpompoen stevig in en plaats hem in een luchtdichte container. Bevries tot 10 maanden.
Opwarmen: Wikkel de pompoen in folie en bak in de oven op 400 ° F (205 ° C) totdat het goed verwarmd is.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
eikelpompoen, met honing geroosterde eikelpompoen, pompoenrecepten