Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 13 beoordelingen
Gegrilde Cajun Alligator Bites
Deze gegrilde Cajun-krokodillenbeten zijn perfect gebakken stukjes alligator-entrecote die zijn bedekt met pittige Cajun-kruiden! Als je Gator nog nooit eerder hebt geprobeerd, is dit het beste recept om iets nieuws te proberen! Bovendien is het het perfecte aperitief om indruk te maken op je vrienden!
2eetlepelcajunkruiden(zie recept of gebruik je favoriete merk)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Om te beginnen, spoel en dep de alligator-entrecote droog en snijd hem vervolgens in hapklare brokken van 1 inch.
Gooi vervolgens de krokodillenstukjes met olijfolie en kruiden en zet ze vervolgens 40 minuten op kamertemperatuur.
Maak ondertussen de grill schoon, olie en verwarm hem voor op hoog vuur (450 ° F tot 650 ° F).
Spies de gekruide alligatorbites en gril ze 5 minuten per kant, of tot ze gaar zijn en mooi goudbruin van kleur zijn.
Eenmaal gaar, haal de spiesjes van de grill en serveer direct.
Opmerkingen
Alligator moet worden gekookt tot een minimale interne temperatuur van 160 ° F (71 ° C).
Om te bewaren: Plaats uw alligatorbites in een luchtdichte verpakking en plaats ze maximaal 4 dagen in de koelkast.
Om opnieuw op te warmen: Bak in een oven van 350 ° F (177 ° C) tot hij is opgewarmd.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!