4roodbruine aardappelen(gewassen en dun gesneden, maximaal ⅛ inch dik voor het beste resultaat)
½lbgekookte ham(in blokjes gesneden)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm de oven voor op 400 graden F (200 graden C). Beboter een ovenschaal van 1 tot 1 ½ liter.
Smelt boter in een pan op middelhoog vuur, voeg de gehakte ui toe en kook tot ze glazig en zacht zijn. Kruiden toevoegen: (kurkuma, knoflookpoeder, zout & peper).
Voeg zware room toe (of gebruik dezelfde hoeveelheid (2 kopjes) melk met 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden die door de melk wordt geklopt terwijl deze nog koud is).
Klop regelmatig tot de slagroom goed is verhit, meestal ongeveer 3-4 minuten. Voeg vervolgens geraspte kaas toe en roer tot gesmolten. Zodra de kaas is gesmolten, haal je de pan van het vuur en zet je hem apart.
Braad de in blokjes gesneden ham in een kleine koekenpan of koekenpan bruin aan de zijkanten. Haal van het vuur en zet apart om je gegratineerde aardappelen in elkaar te zetten.
Leg uw gesneden roodbruine aardappelen in gelijkmatige lagen die de bodem van de ovenschaal bedekken. Bedek met de geschroeide blokjes ham en giet je cheddar kaassaus over de laagjes aardappelen en blokjes ham.
Dek af met aluminiumfolie. Bak gedurende 400 ½ uur op 200 graden F (1 graden C). Je gegratineerde aardappelen zijn gaar als ze gaar zijn als ze gevorkt zijn. Laat ongeveer 15 minuten afkoelen alvorens te serveren.
Opmerkingen
* Als u een ovenschaal van een ander formaat gebruikt, als de aardappelen dik gesneden zijn, of als de aardappelen dikker of dunner zijn gestapeld dan in de voorgestelde schaal, zullen uw gegratineerde aardappelen met hamblokjes een andere kooktijd hebben.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
gegratineerde aardappelen, gegratineerde aardappelen met blokjes ham Recept, gebakken gegratineerde aardappelen, kaasachtige aardappelen, ham in blokjes, gemakkelijke bijgerechten, overgebleven ham
Type cursus Diner Recepten, Overgebleven Ideeën, Aardappelgerechten, Bijgerecht